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相似文献
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1.
20 0 1年 8月 12日 ,清苑县三特居饭店发生食物中毒。经过流行病学调查 ,结合临床表现和实验室检验 ,确诊为亚硝酸盐中毒。现将调查情况报告如下。1 流行病学调查1.1 发生经过  2 0 0 1年 8月 12日 11时 15分许 ,该饭店正常营业 ,来饭店就餐者 6人 ,同时就餐者还有该饭店的人员 6人 ,11时 30分左右 ,1人出现中毒症状 ,随后食用者相继发病 ,至 11时 4 5分左右 ,12人均出现相似中毒症状 ,中毒者迅速送县医院接受治疗。1.2 临床表现 潜伏期待 15s~ 30s ,主要症状为恶心、呕吐、头晕、乏力、呼吸困难 ,面部口唇、指端明显紫绀 ,体温正常…  相似文献   

2.
1999年 8月 5日 6时 40分 ,齐齐哈尔市龙沙区卫生防疫站接到电话报告 :齐齐哈尔市亚麻厂职工食堂发生食物中毒。1 流行病学调查经防疫站监督人员到现场进行流行病学调查得知 :中毒人员是亚麻厂的乙班工人 ,上班时间是 8月 3日晚 2 0时至 8月 4日早 8时 ,中毒就餐时间是 8月 4日凌晨 2时 30分至 3时 30分 ,就餐人数是 42 0人 ,当餐食谱为 :主食 :米饭 ;副食 :凉菜 (黄瓜丝、豆腐丝、粉皮 )。职工反映 ,当班饭菜比较合口味 ,所剩无几。最早出现症状有 5名工人 ,是 8月 4日晚 18时至 2 0时 ,有恶心、呕吐、头痛、腹痛、腹泻等症状 ,直至五日早…  相似文献   

3.
20 0 2年 8月 2 4日下午 3时 ,我所接区某女士报告称 :其家中有 2人发生呕吐、腹痛等症状 ,疑似食物中毒 ,正在梅州市人民医院急诊科接受治疗。市卫生监督所即组织监督员会同市疾病控制中心检验人员赶赴治疗现场和可疑食物的销售店现场进行调查 ,现将调查结果报告如下。1 流行病学调查8月 2 4日上午 9时左右 ,某女士和其 7岁儿子进食日式春卷和某厂定型小包装的豆奶。 11时 4 0分 ,小孩出现剧列呕吐、上腹部剧痛、头晕等症状。 12时30分左右 ,该女士也出现上述症状。日式春卷是 8月2 3日下午在某蛋糕店购买的 ,买回后整袋放置冰箱内冷藏。…  相似文献   

4.
20 0 1年 2月 3日中午 ,石河子市某大酒店举办婚宴 ,造成 30人食物中毒。经流行病学调查、临床资料分析和实验室检测 ,证实系食用被奇异变形杆菌污染的食物所致 ,现将调查结果报告如下1 流行病学调查1.1 中毒经过  2月 3日中午石河子市某大酒店举办婚宴 ,当日 18时出现第 1例患者 ,至次日晨 1时出现大批病例 ,零晨 9时许出现最后 1例病例后终止。该店本次婚宴约 5 2人就餐 ,发病 30人 (男性16人 ,女性 14人 )。罹患率 5 7.69% ,无死亡。发病年龄最大 62岁 ,最小 6岁。经及时对症用抗生素治疗 ,至 2月 9日全部患者治愈。1.2 临床表现  3…  相似文献   

5.
1983年6月17日,宜山县庆远镇集体饮食店第×门市部出售隔夜米粉,发生80人中毒,经流行病学调查和实验室检查,证实是由蜡样芽胞杆菌引起。现报告如下: 一、流行病学调查①该门市部6月16日凌晨制成米粉,用箩盛装放店内,不加盖,于室温29℃贮存超过24h。至17日上午6时出售米粉26市斤,约100碗。水未开,粉热不透,发馊。7时出现病人,7时30分病人急剧增加到63人。8时停业。邻近粉店均  相似文献   

6.
20 0 2年 8月 2 2日 ,吉木萨尔县庆阳湖乡大泉西村阿合买提给去世的妻子过周年 ,宴请新朋和本村的村民 ,因食用了被里森沙门菌污染的抓饭肉 (牛肉 )造成 12 4人食物中毒。我站于 8月 2 2日 2 0时接到报告电话后立即组织监督人员赶赴现场进行流行病学调查。1 中毒经过及现场流行病学调查2 0 0 2年 8月 2 2日中午阿合买提家宴请了亲朋等共 2 19人 (维吾尔族 :其中 3人哈萨克族 )午餐食用抓饭肉 ,馓子等主食 ,开饭时间 13:30~ 17:0 0 ,14 :0 0第 1例病人出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状 ,半小时后陆续出现相同症状的病人。 19:0 0发病人数…  相似文献   

7.
宋红梅 《医学动物防制》2005,21(11):827-828
<正>2005年8月我站接到群众举报,称在某饭店就 餐后,6人先后出现腹痛、腹泻症状。根据流行病 学调查、临床表现及实验室检查,证实为一起由副溶 血弧菌引起的食物中毒。 流行病学调查:8月19日晚8:00,六人一同在 某饭店聚餐,食用的海鲜火锅,次日凌晨2:00首例  相似文献   

8.
2007年2月吉林省长春市发生一起在饭店聚餐,其中6人亚硝酸盐食物中毒事件。1流行病学调查共9人中午12点在长春市一饺子馆就餐,下午1时其中3人出现头晕、乏力、恶心症状,稍后出现心悸、口唇发绀、呼吸困难,其中1人昏迷,被立即送往医院抢救。经洗胃,使用亚甲兰和对症处理,患者转危为安。经调查,该饭店厨师承认在烹制孜然牛肉中放入大量亚硝酸盐(亚硝酸盐在市场购进用于调色,但误作  相似文献   

9.
1997年6月2日,接疫情报告,某个体小饭店发生食物中毒事件,随即对此事件进行了流行病学调查和相应处理,现将结果报告如下。1997年5月31日,两患者在该饭店进面食,自述味道有异,没吃完。饭后约1/2h,先后出现头晕、呕吐、乏力、眼黑、唇甲青紫、面色发白等症状。经诊断,疑为食物中  相似文献   

10.
2005年3月1日8时,会东县疾病预防控制中心接县人民医院急诊科报告,3人于2月28晚24时左右进食油炸酥肉后,于3月1日零晨3时左右出现恶心、呕吐、头晕、四肢无力等症状。接到报告后,县疾控中心立即组织卫生监督员、流病技术人员到达现场进行流行病学调查和卫生学调查,报告如下。  相似文献   

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