纤维素酶解滁菊提取多糖工艺及滁菊多糖抗氧化性研究

目的:从滁菊醇提药渣中用纤维素酶法提取多糖,研究滁菊多糖抗氧化性。方法:分别考察酶解pH值、酶解温度、酶用量、酶解时间4个因素对滁菊多糖得率的影响。结果:通过正交试验得出滁菊多糖的最佳提取工艺为:酶解pH 5.5、温度60℃、酶用量20 U/g、酶解时间100 min,多糖得率为13.89%。结论:对DPPH自由基和超氧阴离子自由基的清除率表明滁菊多糖具有较好的抗氧化活性。     

正交设计优选酶法提取甘草多糖的工艺研究

【目的】研究酶法提取甘草多糖的最佳工艺。【方法】运用正交设计法设计酶法提取工艺,采用分光光度法测定多糖含量。【结果】酶法提取甘草多糖的最佳工艺是温度40℃、pH值5.0、加酶量5 g.kg-1、提取时间5 h。【结论】酶法提取甘草多糖速度快,提取率高。     

响应面法优化玉竹多糖的酶法提取工艺

[目的]优化酶法提取玉竹多糖的工艺.[方法]在单因素实验的基础上,采用响应面分析法对影响酶法提取玉竹多糖得率的主要因素(酶解时间、酶解温度和酶用量)进行优化,建立了影响因素与玉竹多糖得率之间的函数关系.[结果]玉竹多糖酶法提取的最佳工艺为:木瓜蛋白酶加酶量为6.5 g/L,酶解温度为50C、酶解时间为125 min,在此条件下,玉竹多糖得率达到100.89 mg/g,试验结果与模型预测值相符.[结论]Box-Behnken设计结合响应面分析法可以很好地对玉竹多糖酶法提取工艺进行优化.     

苦荞茎叶粉中总黄酮酶法提取工艺研究

目的研究苦荞茎叶粉中总黄酮酶法提取工艺。方法苦荞茎叶粉经纤维素酶处理后用水提取总黄酮,研究酶加酶量、解温度、酶解时间和pH值对总黄酮得率的影响。结果酶法提取的最佳工艺条件为酶解温度55℃,加酶量3.0μL,pH值6.5,酶解90min,再在90℃下提取3次,每次30min,总黄酮得率可达1.47%。结论纤维素酶适用于苦荞茎叶粉中总黄酮的辅助提取。     

酶法辅助提取绞股蓝中总黄酮工艺优化

目的 优化酶法辅助提取绞股蓝中总黄酮工艺。方法 采用响应面法优化工艺,绞股蓝经纤维素酶处理后用95%乙醇提取总黄酮,研究酶用量、酶解温度、酶解时间和酶解pH值对总黄酮得率的影响。结果 酶法提取的最佳工艺条件：酶用量120 U/mL,酶解温度49 ℃,酶解时间150 min,酶解pH值3.9,总黄酮得率可达0.357%。结论 纤维素酶辅助提取绞股蓝中总黄酮工艺稳定可行。     

超声联合酶法提取黄芪总多糖的影响因素分析

目的采用超声联合酶法对黄芪总多糖进行有效提取。方法通过单因素实验考察超声提取时间、超声提取温度、固液比及酶用量对黄芪总多糖提取率的影响,并运用正交试验优化其提取工艺。结果影响黄芪总多糖提取率的因素按大小次序排列为：超声提取时间〉超声提取温度〉酶量〉固液比,优化工艺参数为：超声提取时间30 min、超声提取温度40℃、固液比1∶20（g∶mL）、酶量10 mg。结论与黄芪多糖的传统水提工艺相比,采用超声联合酶法进行提取,黄芪多糖的提取率明显提高,优选得到的工艺稳定可行。     

两相体系超声辅助酶水解法提取异黄酮苷元

目的建立两相体系超声辅助酶水解法转化提取异黄酮苷元的制备工艺。方法采用油相萃取一水相酶解两相体系,通过单因素与正交试验,考察超声时间、温度、酶量、pH值等因素对超声辅助酶水解法提取游离型异黄酮苷元效果的影响,筛选优化提取条件。结果两相体系超声辅助酶水解法提取异黄酮苷元的最佳工艺条件是：超声时间60min,超声温度45℃,酶量10U／100mL,水解液pH值为5。结论该工艺流程简便,溶剂使用量少,酶解时间短,游离型异黄酮苷元的转化率较高。     

中药鲜河蚌肉酶解工艺研究

目的:优选鲜河蚌肉的酶解法提取工艺。方法:采用单因素试验法考察影响酶解效果的主要因素,采用正交试验法对酶解时间、酶解温度、加酶量和酶解pH值进行优选,确定鲜河蚌肉酶解的最佳工艺条件。结果:鲜河蚌肉仿生酶解最佳工艺条件为在底物浓度为10%,采用2.0%的胰蛋白酶和2.0%的碱性蛋白酶,酶解温度为45℃,酶解pH值为8.0,酶解时间为3 h,鲜河蚌肉的水解度最高为32.56%。结论:优选出的鲜河蚌肉酶解提取工艺条件合理、可行、提取效率高。     

复合酶提取肉苁蓉多糖的工艺优化与动力学分析

目的优化复合酶提取肉苁蓉多糖的最佳工艺,研究酶解后肉苁蓉多糖的传质过程。方法以酶用量、酶解温度、酶解时间为考察因素,肉苁蓉多糖提取率为考察指标,通过正交试验确定复合酶提取肉苁蓉多糖的最佳工艺,对最佳工艺条件下多糖得率随时间的动力学变化用Power law模型和Parabolic diffusion模型进行拟合。结果复合酶提取肉苁蓉多糖的最佳工艺条件为复合酶用量0.2%,酶解温度50℃,酶解时间1.5 h;肉苁蓉经复合酶辅助提取后,多糖提取率和扩散速率常数明显提高,提取特征常数、多糖扩散指数明显不同。结论酶技术作为中药提取的一种新方法,应用于濒危药材肉苁蓉多糖的提取,具有较好的前景。     

基于BP神经网络对木瓜蛋白酶法提取鱼腥草多糖工艺的优化

目的 结合正交试验与BP神经网络,筛选木瓜蛋白酶提取鱼腥草多糖的最佳工艺.方法 以提取温度、提取时间及酶添加量为输入量,综合评分为输出量,用训练好的BP神经网络模型进行预测,寻找最优参数组合.结果 由BP神经网络得到的最佳提取工艺为:pH =7.0,提取温度60℃,酶添加量2.0％,提取时间2.5h,经试验验证其综合评分高于正交试验的最优组合的得分.结论 BP神经网络与正交试验相结合,可用于木瓜蛋白酶法提取鱼腥草多糖最优提取工艺的筛选.