红曲生物活性的研究进展

目的 概述红曲的生物活性及其相关活性成分.方法 通过文献检索的方式概述红曲的生物活性及其相关活性成分的国内外研究进展.结果 除了降脂活性以外,红曲具有降压、降糖、抗肥胖、抗癌、防治老年痴呆及骨质疏松等功效,并含有莫纳克林类、色素类及其它聚酮类活性成分.结论 随着红曲的临床观察与药理活性的深入研究,其药用价值也得到进一步的认识和开发,其应用前景也将更广阔.     

红曲的化学成分、药理作用及临床应用研究进展

红曲为大米接种红曲菌发酵而成,能产生莫纳可林类、甾醇类、红曲色素等多种代谢产物,具有调脂、抗肿瘤、抗氧化、抗糖尿病等生物活性,广泛应用于医药、食品添加剂、发酵食品、生物催化等领域。主要综述了国内外红曲的化学成分、药理作用及临床应用的研究进展,以期为红曲进一步的应用与开发提供参考。     

枝孢属真菌次生代谢产物中化学成分及其生物活性的研究进展

枝孢属真菌是一类资源很丰富的真菌,该属真菌次生代谢产物中化学成分的结构类型多,生物活性突出,是新药或先导化合物的重要来源。迄今为止,从枝孢属真菌次生代谢产物中分离鉴定的化学成分包括生物碱类、聚酮类、大环内酯类、甾体和萜类等化合物,大多数具有抗菌、抗病毒和细胞毒等生物活性。综述了自2000年以来枝孢属真菌次生代谢产物中化学成分及其生物活性的研究进展。     

微生物代谢产物中聚酮类化合物的研究进展

本文通过查阅40篇国内外文献,以聚酮类化合物的化学结构为纲,对微生物代谢所产生该类化合物化学结构和生物活性的研究进展进行总结。其是由微生物代谢产生的次级代谢产物,结构复杂,具有良好的生物活性,应用广泛,前景广阔。     

间座壳属Diaporthe sp.真菌的天然产物研究进展

间座壳属Diaporthe sp.真菌是活性天然产物的重要来源之一,从该属真菌中发现了聚酮类、生物碱类、萜类、蒽醌类及其他类型结构新颖的代谢产物,其中相当一部分产物具有显著抗肿瘤、抗菌、抗高脂血症、抑制肺纤维化、抗氧化等生物活性。该文对近20年间座壳属Diaporthe sp.真菌天然产物的来源、结构及其生物活性研究进展进行综述,为该属真菌的天然产物深入研究与创新药物开发提供了参考。     

德BfArM就红曲产品发出警告

2002年12月,德国药品管理机构BfArM 就中国传统红曲产品用于降低胆固醇的食品补充剂发出警告,称该产品的销售违反了德国药品法。红曲(red rice)是大米用紫红曲霉 Monascus purpureus 发酵产生的一种红色粉末,其中含有活性物质 mona-coline、ankalactone 和桔霉素(citrinin)。Monacoline K 与降血脂药洛伐他汀有完全     

红曲药材中活性成分洛伐他汀和毒性成分桔霉素的HPLC-DAD/FLD测定

目的建立HPLC方法测定红曲中酸式、酯式洛伐他汀,以及毒性成分桔霉素。方法采用碱水解法以正交试验法为工具考察酯式洛伐他汀转化为酸式洛伐他汀的优选条件;建立HPLC-DAD法同时测定其酸式和酯式洛伐他汀,并用于测定洛伐他汀的转化率及红曲中两种洛伐他汀的含量;同时建立HPLC-FLD法测定红曲药材中桔霉素的含量。结果酯式洛伐他汀水解为酸式洛伐他汀的条件为:2 mg洛伐他汀加入0.1 mol·L-1Na OH溶液5ml,于40℃加热40 min水解后,调节溶液p H至7.7。酸式、酯式洛伐他汀含量测定方法学研究表明:在2.088~208.8μg·ml-1范围内线性关系良好,在乙腈溶液中其稳定性良好(RSD1.5%),红曲药材中测定酸式、酯式洛伐他汀回收率102.75%~104.67%(RSD3.0%)。桔霉素测定方法学研究表明:在25.2~6300 ng·ml-1范围内线性关系良好,桔霉素的回收率为100.73%(RSD3.0%)。结论建立HPLC-DAD方法测定酸式、酯式洛伐他汀简便、快速、准确,适用于洛伐他汀总量的测定。建立HPLC-FLD方法经方法学验证表明其灵敏度高、准确度高、专属性强,适用于红曲药材中微量毒性成分桔霉素的限度检查。     

降脂红曲产品质量标准的探讨

简要介绍了降脂红曲产品国内现有的产品质量标准现状。重点对涉及我国几种降脂红曲产品的标准中有关技术内容进行探讨。现有的有些标准中对发酵菌种、发酵原料规定得过于具体,缺乏包容性及合理性;有的标准中对莫纳可林K的结构和检测方法规定的不够科学;有的标准中对桔霉素的限定指标过于苛刻,超过现有检测仪器的灵敏度,缺乏可操作性等。降脂红曲要走向国际市场,应根据现有的菌种、原料及生产技术,并参照国内外有关标准制定更为科学合理的产品标准。     

炭角菌属次生代谢产物及药理活性研究进展＊

炭角菌属是子囊菌门炭角菌科的一种药用真菌，广泛分布于温带、热带和亚热带地区。其性温、味微苦，具有提高机体免疫力、抗衰老、延长寿命等功效，对心悸失眠、镇惊安神及散瘀止血等有一定功效。除此之外，炭角菌具有丰富的次生代谢产物，且具有良好的生物活性，是药物开发的重要宝库。近5年从炭角菌中共发现了136种次生代谢产物，主要包括细胞松弛素、萜类、生物碱和聚酮类等化学成分，现代研究表明这些化合物具有抗菌、抗肿瘤、抗氧化和改善睡眠等作用。本文总结了近年来国内外有关炭角菌属次生代谢产物及生物活性研究进展，以期为炭角菌属的深入研究和合理开发利用提供科学依据。     

红曲的药理活性研究进展(英文)

红曲是以大米为原料,经红曲霉发酵制成的紫红色米曲。在我国已有一千多年药食两用的历史。红曲可有效降低血中胆固醇,因为它含有HMG-CoA还原酶的竞争性抑制剂monacolin K。除了降脂效果以外,红曲还具有降压、降血糖、抗肥胖、防治老年痴呆及骨质疏松等功效。本文综述了近年来红曲的生物活性及药理活性方面的研究,使红曲的药用价值得到进一步的认识,并使红曲的应用前景更广阔。     

安卡红曲的化学成分研究

 目的研究安卡红曲(Monascus anka)中的化学成分。方法体积分数为95%乙醇提取,硅胶柱色谱及Sephadex LH-20柱色谱法分离化合物,运用波谱技术确定化合物结构。结果分得6个化合物,分别为lunatinin(Ⅰ)、(±)monascodilone(Ⅱ)、monankarin E(Ⅲ)(、24R)-ergosta-7,22-diene-3β,5α,6-βtriol(Ⅳ)、2-乙酰基-3,5-二羟基苯乙酸(curvulinic acid,Ⅴ)、琥珀酸(Ⅵ)。结论化合物Ⅰ、Ⅳ、Ⅴ为首次从该属中分离得到,化合物Ⅱ为首次以消旋体的形式分离得到。     

红曲霉诱导产生红曲色素条件的研究

目的 诱导红曲霉,增加红曲色素产量,确定最佳诱导条件.方法 以D-青霉胺(H-Pen)为诱导剂,在红曲霉发酵过程中添加H - Pen,使红曲霉产生红曲色素,并观察色素产量的变化.选取诱导剂H-Pen加量、培养基pH、培养温度、培养时间以及每瓶装液量等五因素,做单因素实验,确定红曲霉产生红曲色素的最佳诱导条件.结果 最佳诱导条件为H-Pen的添加量为0.0007％,培养基pH为3.5,培养温度为30 ℃,培养时间为12 d,每瓶装液量为50 mL.结论 优化得到的培养条件稳定,产红曲色素量明显提高.     

玉米中红曲色素的生产工艺研究

目的研究利用玉米生产红曲色素的新技术,探讨红曲色素的最佳提取工艺。方法以红曲霉为菌种,种子液体培养发酵、红曲固体发酵生产红曲色素。结果选育优势变异菌种M-04株,红曲固体发酵最佳条件是接种量6%,玉米初始水分35%,发酵温度28~32℃。最佳浸取工艺为:溶剂为70%乙醇水溶液,提取温度60℃,提取时间2 h。结论得出了玉米中红曲色素生产的最佳外界条件。     

红曲起源新考

目的:考证中药红曲的起源。方法:查阅文献并整理考证。结果:唐.徐坚《初学记》是一部类书,抄录东汉王粲的诗赋“七释”的内容应属可信。红曲之名最早出现在东汉应无怀疑。结论:红曲至少起源于汉代。     

气相色谱-模糊聚类分析法用于红曲基原菌的鉴别

目的 :建立中药红曲基原菌中挥发性成分的气相色谱分析法。方法 :采用毛细管气相色谱法分析橙色红曲霉等 7种红曲霉的挥发性酸和非挥发性酸 ;进样口温度 2 80℃ ,检测器温度 2 80℃ ,程序升温条件 :130℃ ,5min→ 10℃·min-1→ 2 0 0℃ ,10min ,FID检测。结果 :不同种红曲霉挥发性成分、非挥发性成分和含量均存在显著差异 ,根据红曲霉挥发性成分或非挥发性成分指纹图谱的主要峰及其相对含量 ,可以有效地鉴别红曲霉属真菌。结论 :毛细管气相色谱法模糊聚类分析对鉴别红曲霉属真菌具有一定的实用价值。     

青稞红曲的质量标准研究

目的：建立青稞红曲的质量标准。方法：采用显微、薄层色谱法建立定性鉴别;参考2010年版《中国药典》（一部）相关方法测定其水分、总灰分、酸不溶性灰分和浸出物的含量;采用高效液相色谱法测定酸式洛伐他汀和内酯型洛伐他汀的含量。结果：青稞红曲的显微、薄层色谱鉴别特征明显,专属性强;青稞红曲中水分6.04%-8.78%,总灰分2.15%-2.92%,酸不溶性灰分0.23%-0.29%,水浸出物27.99%-30.17%,醇浸出物14.12%-18.51%。青稞红曲中酸式洛伐他汀含有量在0.11%-0.29%范围内,内酯型洛伐他汀在0.02%-0.08%范围内。结论：本文建立的方法操作简单、准确可靠、重复性良好,可用于控制青稞红曲质量。     

红曲菌株鉴别中SCAR分子标记的应用

目的:建立一套基于DNA遗传标记技术的红曲菌株快速鉴定方法。方法:采用RAPD方法对分离收集的10个红曲菌株进行多态性分析,从菌株F中获得1个421 bp的特异RAPD标记片段F421。Blast分析未发现F421序列(GenBank登录号EF063107)与GenBank中相关序列有较高同源性。根据该序列设计特意引物,对10个红曲菌株进行PCR检测。结果:利用所获得的特征性片段扩增区域(SCAR)标记能能在1 d内准确地鉴别出红曲F菌株。结论:利用SCAR分子标记技术对红曲菌株进行分类鉴别是红曲研究领域的新尝试,为推广应用SCAR分子标记技术对药用真菌进行菌株快速准确鉴定提供技术依据。     

红曲洛伐他汀的高产策略

红曲的药用价值和保健功效日益引人关注,其中洛伐他汀作为红曲主要的调脂因子成为科研热点和红曲产业发展的重点.概述红曲洛伐他汀的药理作用及其生物合成途径,并结合国内外的研究进展,从优化发酵工艺和菌种改良两个层面阐述提高红曲洛伐他汀产量的途径,并对今后的研究方向进行了展望.     

不同产地红曲中可溶性蛋白和2种同工酶的凝胶电泳研究

目的：考察各地红曲产生菌株间以及本实验室诱变育种所得红曲霉属真菌ＭＳ１８号菌株的亲缘关系。方法：对从各地红曲药材样品中分离纯化到的１２株红曲霉属真菌（ＭＳ０１～１２号）及ＭＳ１８号菌株进行可溶性蛋白、酯酶和超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）的凝胶电泳分析。结果：ＭＳ０１～１２号菌株的３种电泳图谱完全一致,而ＭＳ１８号菌株的电泳图谱发生了较大变化,这与形态学研究结果是一致的。结论：ＭＳ０１～１２号菌株为同１个种,而ＭＳ１８号菌株与ＭＳ０１～１２号不是同１个种或是它们的１个变种。