夏令消暑养生药粥

中医学认为：＂署为夏之主气。＂在酷热难当的盛夏,中老年人常食用一些药粥,对消暑降温、增强抵抗力、养生保健大有好处,常用的消暑养生药粥有以下几款：百合银花粥取鲜百合50克,剥成小瓣状,洗净,金银花6克焙干研成细末,粳米100克淘洗净,加水适量,煮沸后放入百合熬煮成粥,     

夏令药粥

在赤日炎炎的夏季,经常选食一些药粥,对防暑降温、强身壮体、保健益寿大有益处。现介绍几款常见药粥。红枣绿豆粥:取红枣100克,绿豆300克,加水1.5升,大火煮沸后再改用文火炖熬,使绿豆酥烂为止,然后加白糖适量调匀晾凉食用。红枣绿豆粥有清热解毒、祛暑止渴、利尿消肿的功效。莲子粥:将莲子20克用温水浸泡去皮、去蕊磨成粉状,与淘净的粳米100克同煮成粥。此粥有祛热解烦、安神养心、益肾固精、健脾敛肠的功效。杏仁粥:将杏仁60克碾碎,同粳米300克加水煮粥服用。杏仁粥有祛痰止咳、下气平喘的功效。     

产后疾病药粥调

妇女产后往往气血两亏，若得不到及时调治，则会患产后体虚、缺乳、贫血或出血过多、恶漏不尽、子宫脱垂、腹痛等多种疾病。若能常服一些调养药粥，不但方便、经济、实用，而且对产后身体恢复、母婴健康均有益处。现推荐数则妇女产后常见病的食疗药粥，供临证选用。     

四季药粥食疗浅谈

一、春季药粥 春日多吃粥,可以祛病延年,助长头发的生长,美容美颜。有以下几种药粥可供选用: 1.韭芽粥:先将粳米100克倒入锅内加水煮沸,再加入洗净切碎的韭芽50克,同煮作粥。 韭芽自古即是美食佳蔬。但吃韭芽要讲究时令,所谓:"春食则香,夏食则臭",适合在春季食用。     

秋季“养肺”的食疗

一般来说,秋季“养肺”重在润燥、养肺之津液。下面介绍一些秋季“养肺”的食疗方法:1.秋日润养肺燥药粥梨粥:梨子2只,洗干净后连皮带核切碎,加粳米100克,加入适量水煮粥。胡萝卜粥:胡萝卜250克,洗干净切碎,加粳米100克,加入适量水煮粥。菊花粥:菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米一起煮成粥。芝麻粥:芝麻50克,粳米100克,先将芝麻炒熟,研成细末,待粳米煮熟后,拌入芝麻末同食。栗子粥:栗子50克,粳米100克,加水煮粥。2.百合食疗二法百合汤:将百合除去杂质洗干净放入锅内,加水,用小火煮至极烂,加入适量白糖,百合带汤一并吃下,此…     

刍议《本草纲目》中的药粥

《本草纲目》中收载有药粥近百种 ,对防病治病 ,养生延年作出了重大的贡献。1　药粥的配伍从《本草纲目》中可以看出 ,药粥的配伍形式 ,主要有单行、相须、相使。利用单味药 (食 )物的性能 ,以粥的形式来发挥养生保健作用 ,在《本草纲目》中多见于谷类食物 ,如粱米粥、粳米粥、小麦粥等。此外 ,某些植物的种子、果肉亦常单味煮粥入药 ,如莲子粉粥、菱角粉粥等。利用功用相类似的药 (食 )物煮粥 ,有协同作用 ,既能增强疗效 ,又便于服用。如麻子苏子粥 ,由润肠通便的火麻仁、紫苏子组成 ,用治产后便秘及老人诸虚风秘。又如葱豉粥 ,原为晋代《…     

眼科疾病食疗方

患了眼病,除了常规的药物、手术等治疗手段外,食疗也是一种重要的辅助治疗手段。防老花眼的药粥枸杞粥取枸杞子50克,粳米200克,冰糖少许(根据自身状况也可不用冰糖)。先将粳米加清水煮至六成熟时,放入枸杞子、糖,拌匀后继续煮至米烂粥成,每天早晚食用。何首乌粥何首乌60克,粳米     

药粥助君抗衰老

人们欲延年益寿,方法很多。对中老年人来说,常食药粥不失为一种有效方法。 百合粥 百合30克,洗净切碎,糯米50克,加水400毫升煮粥。此粥可补中益气,润肺止咳,宁心安神。百合含蛋白质、淀粉、脂肪及少量钙、磷、铁等。最近药理研究证实,百合对肺癌有     

夏季药粥健脾开胃

炮姜白术粥:炮姜6克,白术15克,糯米30克,花椒、大料少许。将上述4药布包,先煮20分钟,纳入糯米,煮至粥熟,去药包服食,每日1剂。可温中健脾,适用于脾胃虚寒所致的大便溏泄、脘腹胀满、四肢无力等。 山药大米粥:山药100克,大米100克。将山药洗净,切片;大米淘净,与山药同放入锅中,加清水适量共煮为粥食。山药既是一味补益性中药,又     

糖尿病:以粥疗之

饮食疗法是治疗糖尿病的重要辅助手段,药粥又是饮食疗法中上选的方法,糖尿病患者可酌情选用以下的方法:一、西瓜籽粥取西瓜籽50克,粳米50克。先将西瓜籽和水捣烂,水煎去渣取汁,与淘洗干净的粳米一同入锅,共煮成粥,随意食用。具有清热养胃、生津止渴的功效,适用于热病后烦渴喜饮