白藜芦醇心血管保护作用机制的研究进展

白藜芦醇(resveratrol)是一种非黄酮类多酚化合物,化学名为3,5,4'三羟基-反-二苯代乙烯(3,5,4'-trihydroxystilbene).天然的白藜芦醇存在于葡萄皮、花生及中药虎杖等72种植物中,是一种植物抗毒素,在恶劣环境或是在植物受到霉菌感染时产生[1].白藜芦醇以反式和顺式两种同分异构体的形式存在,反式异构体可在紫外光照射下转化为顺式异构体.1992年Seimann和Creasy报道在红葡萄酒中发现了反式白藜芦醇的存在[2],而且在葡萄酒中反式异构体的浓度显著高于顺式异构体.由于红葡萄酒的显著降低心脑血管病发生率的作用,使人们对红葡萄酒中的多酚类物质进行了广泛而深入的研究.目前越来越多的学者认为,白藜芦醇是红葡萄酒中发挥心血管保护作用的主要功能因子.研究证实,白藜芦醇特别是反式白藜芦醇,能够比红葡萄酒中的其他多酚类物质具有更强的心血管保护作用[4,18].     

红酒是如何保护心脏的

<正> 红酒中的白藜芦醇可以阻止未成熟脂肪细胞的成熟。如何喝红葡萄酒以防心脏病呢?最近两项研究表明:墨尔乐红葡萄酒,解百纳红葡萄酒及其他红酒通过不同途径对心脏的健康有益。     

多吃巧克力可能降压，对心血管有好处

中华高血压杂志编辑部： 前一阵子人们认为多喝“红葡萄酒”对心血管有好处，有人认为喝“绿茶”有好处，这一阵子又有说多吃巧克力有好处的。你们对吃巧克力有好处的说法，有什么见解？     

白藜芦醇对动脉粥样硬化预防作用的研究进展

<正>白藜芦醇(Res)是一种多酚类植物抗毒素,化学名为3,4,5-三羟基-反-均二苯代乙烯〔1〕。它主要存在于葡萄、虎杖、蓝莓、花生、藜芦等植物中,其中葡萄酒中含量较多。早期流行病学发现"法国悖论"现象,因为法国人经常食用高脂类食物,但其心血管病发病率却比英、美国家明显降低,这与他们经常饮用红葡萄酒有关,系酒中富含的Res起到保护心血管的功效。     

白藜芦醇抗结肠癌作用的研究进展

白藜芦醇是一种重要的植物抗毒素，以游离态（顺式-、反式-）和糖苷结合态（顺式-、反式-）两种形式存在，广泛存在于葡萄、花生、桑葚中，其中尤以葡萄中含量高，特别是葡萄果皮和红葡萄酒中含量最多。已确认其为防治细胞癌变和恶性肿瘤扩散以及心血管疾病的有效成分之一。流行病学研究发现红酒的饮用量和心血管疾病发生率之间呈现负相关，即所谓的“法兰西怪事”。白藜芦醇对肿瘤发生的三个阶段：始发、促进和发展均具有抑制作用。本文主要埘白藜芦醇的抗结肠癌作用作一综述。     

红酒护心,胖人不适用

多项试验发现,红葡萄酒中的抗氧化剂白藜芦醇,对改善胰岛素敏感度和心脏健康具有一定的功效.然而,据美国"健康日"网站11月28日报道,《糖尿病》杂志刊登丹麦一项新研究发现,对肥胖男性而言,喝红酒对他们的血糖和心脏健康没有益处. 在丹麦奥尔胡斯大学附属医院科学家完成的这项新研究中,两组肥胖男性参试者连续4周分别每天服用1.5克白藜芦醇和安慰剂,结果发现,在胰岛素敏感度方面,两组无区别.在血压和血脂等心脏健康指标方面,两组参试者也无明显变化.     

点评“时尚饮食”的营养弊端

在糖尿病患者吃海鲜，涮火锅，吃蛋白粉，喝葡萄酒时，仅仅做到少吃少喝就代表吃得健康，吃得合理了吗？事实远非如此，下面我们就一点评四大“时尚饮食”，指导“糖友”正确享用美味。     

夏季心血管疾病患者综合防治研究分析

目的心血管疾病是中老年人的常见病,严重危协人类健康,特别在炎热的夏天,室外温度很高,进入室内有空调,温差太大,容易犯病。本文探讨炎热的夏季心血管疾病患者的主要发病原因并对综合防治进行研究分析,以减少心血管疾病患者夏季心血管事件的发生。方法有心血管疾病的中高危患者,应定期体检,并了解自身疾病的病因,在常规个体化治疗的基础上,改善不良生活习惯,防治方面做到科学生活:(1)"三个半分钟":夜间醒来,睁开眼睛后,继续平卧半分钟,再在床上坐半分钟,然后双腿下垂床沿坐半分钟,最后再下地活动。(2)"三个半小时":早上走半小时,晚饭后散步半小时,中午午睡半小时。(3)饮食应平衡膳食以"三多三少"为原则,"三多":多食蔬果全谷类、多食深海鱼肉、多食大豆蛋白质。"三少":少饱和脂肪、少热量、少盐。(4)适量运动:炎热夏季外出活动最好安排在较凉爽的下午或晚上。早上6点到9点尽量不要锻炼,该时段为冠心病的高发期,经过一夜的睡眠,血液黏稠,血流速度减缓,易诱发血栓的形成,如勉强运动则可能发生心血管疾病。每天坚持运动1小时,活动时心率以不超过170与年龄之差,或以身体微汗,不感到疲劳,运动后自感身体轻松为准,每周坚持活动不少于5天,持之以恒。(5)保持心胸开阔,在晚餐时饮用适量红葡萄酒:男性每日葡萄酒饮用量不超过200毫升,女性不超过100毫升,且最好在傍晚以后,晚餐或睡觉前饮,因为(1)心脏病通常都是在早上发作,晚上喝葡萄酒有防止血液凝固的作用,并且这种作用可以一直持续到第二天;(2)葡萄酒能提高血液中高密度脂蛋白的浓度。(3)葡萄酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用。(4)白藜芦醇作为红葡萄酒的主要有效成分之一,今年来确定它具有抗血小板凝聚、调节脂质代谢、血管松弛效果以积极保护心脏等功?     

吃葡萄别吐葡萄皮

你知道法国葡萄酒是怎么酿制的吗?葡萄酒一般分为红葡萄酒和白葡萄酒。前者是用红色或者紫色的葡萄为原料,经去梗、压榨,然后将果汁、果肉、果皮和果核一起装入发酵桶(或罐)中发酵,果汁发酵成酒精的同时,果肉果皮果核中的营养素也释出到葡萄酒中。与之相比,     

夏季心血管疾病患者综合防治研究分析

目的心血管疾病是中老年人的常见病,严重危协人类健康,特别在炎热的夏天,室外温度很高,进入室内有空调,温差太大,容易犯病。本文探讨炎热的夏季心血管疾病患者的主要发病原因并对综合防治进行研究分析,以减少心血管疾病患者夏季心血管事件的发生。方法有心血管疾病的中高危患者,应定期体检,并了解自身疾病的病因,在常规个体化治疗的基础上,改善不良生活习惯,防治方面做到科学生活:(1)"三个半分钟":夜间醒来,睁开眼睛后,继续平卧半分钟,再在床上坐半分钟,然后双腿下垂床沿坐半分钟,最后再下地活动。(2)"三个半小时":早上走半小时,晚饭后散步半小时,中午午睡半小时。(3)饮食应平衡膳食以"三多三少"为原则,"三多":多食蔬果全谷类、多食深海鱼肉、多食大豆蛋白质。"三少":少饱和脂肪、少热量、少盐。(4)适量运动:炎热夏季外出活动最好安排在较凉爽的下午或晚上。早上6点到9点尽量不要锻炼,该时段为冠心病的高发期,经过一夜的睡眠,血液黏稠,血流速度减缓,易诱发血栓的形成,如勉强运动则可能发生心血管疾病。每天坚持运动1小时,活动时心率以不超过170与年龄之差,或以身体微汗,不感到疲劳,运动后自感身体轻松为准,每周坚持活动不少于5天,持之以恒。(5)保持心胸开阔,在晚餐时饮用适量红葡萄酒:男性每日葡萄酒饮用量不超过200毫升,女性不超过100毫升,且最好在傍晚以后,晚餐或睡觉前饮,因为(1)心脏病通常都是在早上发作,晚上喝葡萄酒有防止血液凝固的作用,并且这种作用可以一直持续到第二天;(2)葡萄酒能提高血液中高密度脂蛋白的浓度。(3)葡萄酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用。(4)白藜芦醇作为红葡萄酒的主要有效成分之一,今年来确定它具有抗血小板凝聚、调节脂质代谢、血管松弛效果以积极保护心脏等功能。(5)对于经常饮用葡萄酒的人,绝不能忘记喝水。每天的喝水量在1至1.5升左右。结果 ?坚持个体化治疗及改善生活方式,炎热的夏季心血管事件发生可明显减少。结论中高危心血管疾病患者注意全面综合防治,炎热的夏季就可以轻松愉快渡过。     

少点“酒色财气”为好

芸芸众生，追求酒色财气者颇多，可谓司空见惯。诚然，酒(尤其是低度的葡萄酒、啤酒之类)可以喝一点：夫妇之间必须有情欲性爱，拥有一些“色”也属天经地义；挣正当收入的钱财脱贫致富更系众望所归；偶而发泄气愤也不足为奇，人非草木嘛。     

糖友喝葡萄酒也能防心脏病

健康人喝点儿葡萄酒有益心脏健康，2型糖尿病患者喝葡萄酒也可以获得同样的好处吗？澳大利亚研究者对1万多名2型糖尿病患者进行了为期5年的跟踪调查证实了这项假设。研究者发现那些每周喝适量葡萄酒（大约是这些人饮酒量的平均值）的患者，相比不饮酒者罹患心血管疾病的发生风险降低了22％，总死亡率降低了23％。     

白藜芦醇在炎症性肠病中的研究进展

炎症性肠病(IBD)是一类病因不明的肠道慢性非特异性炎症性疾病。白藜芦醇(RSV)是一种提取自红葡萄酒的天然多酚类化合物,其为NAD+依赖的组蛋白去乙酰化酶SIRT1激动剂,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、抗纤维化等多种生物学活性。RSV在IBD中的作用主要包括抗炎和抗纤维化两个方面,本文就其在IBD中的研究进展作一综述。     

糖友，您了解葡萄酒吗？

“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”古人早就发现了葡萄酒的养生与保健作用。李时珍在《本草纲目》中写道：葡萄酒有“暖腰肾、驻颜色、耐寒。”“酒，天之美禄也。”《饮膳服食谱》上记载：“葡萄酒运气行滞使百脉流畅。”葡萄酒中除了13％-18％的酒精外，还含有丰富的柠檬酸，     

这几个深入人心的谣言其真相如何

少量饮酒有益健康吗以前人们认为,经常少量饮酒的人因心血管病导致的死亡率低于大量饮酒者,亦低于不饮酒者。比如红葡萄酒中含有白藜芦醇等抗氧化物质,尤其对预防心脑血管病有好处。然而,2018年8月23日,著名的《柳叶刀》杂志发表了美国华盛顿大学健康指标与评估研究所的重磅论文,结论是,酒精带来的任何健康益处都会被其毒性作用所盖过,所谓的安全饮酒量是不存在的。     

糖友小资生活有讲究

饮酒通常是男士的事儿,但如今女士们也喜欢饮酒,她们大多选择喝葡萄酒,为了美容和健康,每天品点葡萄酒.优雅地端起红酒杯,抿一口红酒,听起来很时尚,这样的镜头常常出现在国外影片中,如今不少女性已经开始效仿.下面就简单谈谈糖尿病患者饮用葡萄酒的相关事项.     

血糖忽高忽低饮酒惹的祸

亲朋好友相聚,少不了要喝上两杯。每逢此时,许糖尿病患者都为难,知道不能喝酒。但酒究竟对糖尿病患者危害有多大呢? 酒的种类很多,但其主要成分是酒精。如鲜啤酒含3.1％～3.5％酒精,白葡萄酒含12％,红葡萄酒含14.4％,苹果酒含15％,     

密切注意饮酒

正葡萄酒、香槟、鸡尾酒是众多节日聚会的标配。但是,在举起酒杯之前,确保你清楚自己即将喝多少酒以及对心脏有何影响。当提到饮酒时,一贯的宗旨是适量。但是,即使是一天一次也对心脏造成风险。作为标准的健康史的一部分,大     

女性饮酒安全吗?

正编辑部医生:一般来说,女性每天喝一杯酒总体上是健康的。然而,我听说最近的一项研究显示女性饮酒没有出任何益处,是真的吗?读者:钟女士钟女士:在回答你的问题之前,让我们明确一下"一杯酒"指的是什么。一杯酒相当于12盎司(1盎司≈30毫升)啤酒、5盎司葡萄酒,或者1.5盎司烈性酒。每天一杯酒意味着每周每天喝一杯,而不是周六晚上连喝七杯,然后周日睡觉,下周六继续喝7杯。现在,     

老年人降糖更要重安全

汉口的郑爹爹,今年71岁,有高血压病多年,有一天到药房买降血压药时,刚好碰到免费测血糖的,就凑个热闹,也测了个餐后血糖,“13．1mmol／L”,检查人员告诉郑爹爹,“可能有糖尿病”,郑爹爹一听,可着急了,