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原料:非油炸的方便面1包,牛肉馅60克,彩椒半个,西芹1根,胡萝卜1小块,香葱1根调料:沙茶酱1汤匙(15克),咖喱粉1/2茶匙(3克),花生酱2茶匙(10克),蚝油1汤匙(15克),盐1/4茶匙(1克),生抽1茶匙(5毫升),黑胡椒粉1/2茶匙(3克),料酒1茶匙(5毫升),糖1/4茶匙(1克),水150毫升做法1.锅中倒入清水开,放入面煮熟捞出,冷水后沥干备用 相似文献
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原料:泥肠(鸡肉味)1袋,红黄彩椒各半个,芹菜4根,洋葱半个,大蒜5瓣,土豆半个,胡萝卜半根调料:番茄酱4茶匙(20克),黄油2茶匙(10克),植物油4茶匙(20毫升),面粉1茶匙(5克),红酒4汤匙(60毫升),盐1/2茶匙(3克),糖1.5茶匙(8克) 相似文献
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原料:北豆腐1盒,香葱1根,红辣椒1个,蒜3瓣,面粉20克调料:生抽3汤匙(45毫升),糖2茶匙(10克),盐1茶匙(5克),粗细辣椒面各1茶匙(5克),糖浆(或白糖)1/2茶匙(约3克),香油1茶匙(5毫升),水1汤匙(15毫升) 相似文献
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原料:猪肋排2斤,洋葱1/4个,大蒜3瓣,番茄沙司200毫升,白糖2茶匙(10克),苹果醋2茶匙(10毫升),喼汁2茶匙(10毫升),大藏芥末酱2茶匙(10克),辣椒粉1茶匙(5克),黑胡椒粉1/2茶匙(3克),橄榄油2汤匙(30毫升),盐1茶匙(5克)做法1.洋葱和大蒜切碎备用。锅中放入清水,大火煮开后放入猪肋排,煮4分钟后捞出,冲净浮沫后沥干。2.炒锅烧热,倒入1汤匙(15毫升)橄榄油,待油温五成热时放入洋葱碎,炒软并炒出香味后盛出备用。 相似文献
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原料:腐竹5根,黄瓜半根,胡萝卜半根,木耳6朵,花椒7粒,葱1小段调料:生抽2茶匙(10毫升),蚝油1/2茶匙(3克),盐1/3茶匙(2克),糖1/4茶匙(1克),水淀粉1汤匙(15毫升) 相似文献
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原料:鳕鱼2块,青红尖椒各1个,黄瓜半根,洋葱半个,柠檬汁约1汤匙(15毫升)调料:番茄沙司4汤匙(60克),盐1/2茶匙(3克),糖1/4茶匙(1克),白胡椒粉1/4茶匙(1克),水60毫升做法1.鳕鱼洗净,用厨房纸巾擦开表面水分,加入盐(1克),白胡 相似文献
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原料:意大利米(或香米)160克,口蘑4朵,新鲜香菇3朵,洋葱1/4个,蒜1瓣调料:白葡萄酒30毫升,黄油20克,淡奶油20毫升,帕玛森芝士30克,橄榄油2汤匙(30毫升),盐2茶匙(10克),白胡椒粉1茶匙(5克)做法1.洋葱和大蒜去皮后切成碎末,口蘑和香菇洗净切成3毫米厚的片。2.锅烧热倒入橄榄油(1/2汤匙),待油温5成热时放入洋葱和蒜末(总量的1/2),中小火炒香后,放入蘑菇片,调入盐(1茶匙),白胡椒粉(1/2茶匙),炒匀盛出备用。3.另取一只厚底锅,倒入橄榄油(1.5汤匙),油温5成热时,放入剩余的洋葱和蒜末,中火炒香后,转小火放入香米,翻炒均匀后,倒入白葡萄酒。4.待白葡萄酒充分被米吸收后,再分次倒入清水(或 相似文献
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原料:鸡蛋面250克,菠菜6棵,鸡蛋1个,青豆20克,胡萝卜1/3根,大蒜1瓣调料:辣椒酱3汤匙(45克),番茄酱2汤匙(30克),盐1/2茶匙(3克),糖1/4茶匙(1克),白胡椒粉1/4茶匙(1克),水4汤匙(60毫升)做法1.锅中倒入清水,大火煮开后放入鸡蛋面煮6分钟,变软后捞出过冷水,沥干备用。菠菜放入煮面的水中,焯烫15 相似文献
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原料:羊肉500克,花椒约50粒,盐1茶匙(5克),料酒2汤匙(30毫升),白胡椒1/2茶匙(3克),孜然1小把,辣椒面1小把,植物油3汤匙(45毫升),洋葱1/4个,姜3片做法1.花椒放入锅中,加200毫升左右的清水,煮开后转小火继续煮3分钟,待水自然冷却后将花椒去除不要,花椒水留用。2.除去羊肉上的筋膜,切成大小为1厘米左右的块。3.羊肉块放入容器中,倒入冷却后的花椒水和料酒, 相似文献
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