吃到假鳕鱼怎么办

柯大夫：昨天我吃了奇异果番茄沙拉和橄榄油香煎鳕鱼,今日莫名其妙排了很多橙色的油状大便,类似辣椒油。现在上吐下泻。朋友提醒说很可能我吃的是假鳕鱼,也就是工业提取油脂的油鱼。请问这是怎么回事？要进一步处理吗？     

莫把油鱼当鳕鱼

家住北京海淀区的李女士很喜欢吃鳕鱼。4月初的一天，她从位于中关村的一家著名超市买了一些“银鳕鱼”冷冻鱼块，给孩子做了煎鱼排。没想到。孩子吃完之后，连续数日腹泻，而且孩子排出的都是油。     

莫忘习以为常的关爱

那天,我跟儿媳又因为一些家务琐事吵了一顿。一气之下,便带上衣服去省城女儿家住。几个小时的汽车颠簸,使我又气又饿。一进女儿家门,女儿愣住了,显然为我的突然到来感到意外。我还没有坐下来,便迫不及待地把在家里受的“委屈”向女儿诉说。女儿一边安慰我坐下,一边进厨房为我做中饭。“妈,吃了面条再说。”望着热气腾腾的面条,我感叹地说:“女儿就是女儿,对自己的亲妈就是好。”我一边吃着面条,一边体味着女儿的孝心。“妈,别这样说,”女儿阻止我道,“您平时在家吃什么呢?”“在家吃什么?”我很奇怪,“还不是早上吃早点,中餐、晚餐吃饭。”…     

鱼中“李鬼”怎么辨?

<正>有问就有答。食品博士、科普达人云无心在这里和您面对面,聊一聊我们共同关心的一些儿童食品方面的话题。From妈妈云无心老师:自从可以添加鱼类辅食后,我经常在超市买那种刺少、好制作的鳕鱼块给孩子蒸着吃。可是听说市场上多数的"鳕鱼"都不是真正的鳕鱼,吃了无益反而有害健康。请问这到底是什么鱼,有毒吗?教教我们怎样鉴别真假鳕鱼呢?还有一种易买价低的龙利鱼,那种鱼怎么样?能给孩子吃吗?姗姗妈妈     

鳕鱼肠:其实没那么好

父母都希望自己的宝宝能够健康、聪明,有着“脑黄金”之称的DHA自然备受青睐. 朋友圈有不少朋友在代购从日本、韩国来的鳕鱼肉肠,它火爆朋友圈就是因为宣称含有脑黄金“DHA”. 最近几年,国内也有企业推出了富含DHA的儿童香肠,这种香肠宣称由深海鳕鱼制成或者添加海藻油,富含促进智力发育的DHA,而且不含人工色素. 要不要买给宝宝吃呢?     

医院加强药品质量管理保证用药安全分析

随着我国医药市场的迅速发展，药品安全问题日益突显，近几年发生了一系列触目惊心的药品安全问题，“齐二药”假药案、“欣弗”事件、鱼腥草注射液夺命事件及久已存在仍很严重的滥用抗生素问题、假狂犬病疫苗问题等…。这些药品安全问题的出现，给患者的生命安全造成了严重危害，引起了社会的广泛关注，也向我国药品安全责任相关部门提出了新的挑战。根据《国家食品药品安全“十一五”规划》，药品安全责任体系涉及地方政府、监管部门和企业三个方面，涵盖了各方在药品安全上应当承担的政治责任、     

女儿送“礼”

几个月前,我接女儿放学回家.到家后,她从书包里拿出一块巧克力,乐滋滋地对我说:“爸爸,今天是同学小雨的生日,他请全班同学吃巧克力,每人发了一个.”我说:“婷婷,那等到你生日那天,你也请同学们吃糖.”女儿边吃巧克力边点头. 时间过得很快,转眼间,女儿的生日就要到了.我从超市给女儿买好了糖果之后,对女儿说:“明天,你就把这些糖果带到班上,请同学们吃,一定不要忘记了.”     

夏季食品经营安全隐患知多少

食品安全事件不断发生,在老百姓担忧自己还能吃什么的同时,我们不禁想问:到底还有多少食品安全问题在人们的周围作祟?食物中毒严重威胁公众健康食源性疾病是食品安全问题最直接的表现之一,也已成为公共安全领域的重要问题。记者从相关部门了解到,去年全国共报告重大食物中毒事件约400件,中毒人数达1.5万人之多,但这些数字尚不到实际发生数的1/10,也就是说去年食物中毒的人数至少在20万人。同时毒油、毒面粉、毒奶事件纷纷“上演”,这些日常生活的必需品都“染上了毒瘾”,莫非让老百姓改吃别的替代品?可谁又能保证吃了这些替代品不中毒呢?专…     

用药，莫把孩子当成年人

在市邮政局开车的李师傅一天晚上回家,11岁的女儿躺在床上哑着嗓子说自己的喉咙疼,吃过阿莫西林并没见好转。李师傅叫女儿张开嘴,一看,只见咽喉部又红又肿。于是李师傅对女儿说:“我也患有慢性喉炎,一发作就吃几片‘新诺明’,每次都非常管用”。说着,忙到抽屉里找出药片,叫女儿吃两粒,女儿随意喝了一小口茶水,将药吞下,李师傅安慰说:“包你明天上学又能讲话,唱歌了!”谁知第二天一早,女儿     

幽默自助餐

妈妈买来几个大小不一的苹果,为了考考孩子们的谦让精神,她故意问小女儿:“朱丽娜,你想吃哪个苹果?” 小女儿答道:“我要吃大的。” 妈妈有点不高兴了,说:“你应该懂礼貌,大的让别     

红脸与白脸

那天晚上,我们一家三口出去逛街。经过一家烧烤铺时,女儿停住了脚步,拉着我的衣角说：“爸爸,我要吃烧烤。”
　　出于健康饮食的考虑,我断然拒绝了,对她说：“宝贝,咱吃点别的好吗？”女儿听后很不乐意,大声嚷嚷道：“我不,我就要吃！”     

预防H7N9禽流感相关微博的传播者及传播内容研究

目的分析H7N9禽流感相关微博的传播者和传播内容,探讨如何加强和规范微博平台上突发公共卫生事件的信息传播。方法采集在2013年3月31日—6月30日新浪微博中所有与H7N9禽流感相关的微博,并采用分层随机抽样的方法,从中选取343条微博,提取博主信息及微博内容进行分析。结果在H7N9禽流感发生后第5天和第11天,微博数量分别达到极大值。在抽取的343条微博中,75位博主(21.9%)为机构认证,19位博主(5.5%)为个人认证,无认证的有249位(72.6%)。微博信息的来源主要为各级疾控部门(74条,21.6%)、专家(73条,21.3%)、各种媒体(48条,13.9%)、各级卫生行政部门(46条,13.4%)。微博内容中,155条(45.2%)微博介绍常规预防方法,117条(34.1%)微博介绍消毒方法,95条(27.7%)微博介绍中医预防方法。结论官方机构、新闻媒体的信息发布对微博平台突发公共事件信息传播有重要影响,应尽早发布正确信息,帮助受众应对突发事件。微博内容多而繁杂,网络平台管理部门需要加强对虚假信息的管理,以免造成恐慌或错误信息广泛流传。     

别让“盘中餐”欺骗了你

俗话说“百病从口人”,餐桌安全是百姓健康之路的第一道火．然而,近来这一关口却屡屡遭到入侵。当人们仍对健美猪、染色馒头、假牛肉等事件心有余陲之时,“假羊肉”事件又沸沸扬扬地闹上了桌面。一系列食品造假事件,让百姓痛心不已,食品安全问题已然成为国人心中挥之不去的梦魇。     

备考饮食讲究多 合理搭配最重要

“又是排骨!”、“我再也不想吃饭了!”……高三女生小桃非常苦闷，除了紧张的复习外，每天在家常为了吃什么和母亲吵架，弄得家里的气氛相当紧张。面对女儿的“叛逆”．刘女士却很无辜，由于担心女儿的身体，她对女儿的要求是：鸡鸭鱼肉、水果、牛奶、核桃，一样都不能少。于是，这对母女便为了吃什么、怎么吃而每天一小吵、三天一大吵。     

用药,莫把孩子当成人

市邮政局司机李师傅一天晚上回家,11岁的女儿躺在床上哑着嗓子说自己喉咙疼,吃过阿莫西林未好转。李师傅见女儿咽喉部又红又肿,便说,我也患有慢性喉炎,一发作就吃几片“新诺明”,很管用。说着,到抽屉里找出药片,让女儿吃了两粒,还安慰说:“包你明天上学又能讲话,唱歌了！” 谁知第二天一早,女儿起床后说解小便痛,小便颜色鲜     

儿童不可服成人药

在市邮政局开车的李师傅一天晚上回家,11岁的女儿躺在床上哑着嗓子说自己喉咙疼,吃过阿莫西林未好转。李师傅叫女儿张开嘴,一看,只见咽喉部又红又肿。李师傅说,我也患有慢性喉炎,一发作就吃几片“新诺明”,很管用。说着,忙到抽屉里找出药片,叫女儿吃两粒,他女儿随意喝了一小口茶,将药吞下,李师傅安慰说:“包你明天上学又能讲话、唱歌了!”     

风波迭起的明胶事件

从“老酸奶”到“毒胶囊”，一波未平一波又起 4月9口,著名主持人赵普发微薄称:“不要再吃老酸奶和果冻,尤其是孩子,内幕很可怕,不细说”经济观察报调查新闻部记者朱文强也在微博上爆料:其实这才是今年3.15晚会的重头,可惜片子没播.两条微博已经发出,转载量剧增,一时间老酸奶被推上了风口浪尖.     

教女儿学会感恩

那天，我带着女儿参加表弟的婚礼。一位朋友给女儿几粒糖果。女儿表示感谢后，跑到我身边将糖果放到我手上，对我说：“爸爸，你吃!”在座的朋友无不感慨女儿的孝顺。     

吃吃吃吃吃

吃吃吃吃吃荒原据说中国人是世界上最讲究吃的民族。如果这不算是夜郎自大的话，我倒愿意帮忙找出几点佐证来──其一：我们的祖先早就把饮食（及男女）放在人生之必需的位置上了，即所谓“食也，性也”，“民以食为天”，“衣食足而后知荣辱”等等。其二：中国人的年节假...     

“不着调”老爸村头树：育儿无术，也是一种术

村头树：内蒙古人,曾先后当过高中老师和网站频道主编,后开始开网店卖家乡杂粮。2011年12月在微博上发布自己女儿与同学创作的《斗妈大全》,引起网友围观。而他自己的连载博客“村头树育儿无术记”也深得年轻父母的追捧。