晒太阳的好处

正大家都知道,人体所需的维生素D大部分来自晒太阳,少部分来自食物。维生素D缺乏与晒太阳少有很大关系。但晒太阳除了能提升身体内维生素D的水平,促进人体对钙、磷的吸收和利用,有利于骨骼健康外,究竟对人的健康还有哪些好处,可能大家不一定完全知晓。近日,美国"福克斯新闻网"总结多项研究,列出了晒太阳带来的多种健康好处。Ⅰ.改善心情,少得抑郁症不少人一到冬天和阴雨天就易失眠、胸     

食品助您益智

维生素E可防智力衰退<美国老年病学会刊>发表的报告中说,他们研究了将近1 800名年龄在50～75岁之间的人,发现体内维生素E含量较高的人知识测验的能力也较高.科学证明,每日服用200毫克维生素E,可以减缓老年痴呆症的发生.麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油以及麦芽、蛋黄、花生、芝麻、鸡肉中维生素E的含量较丰富.     

适量服用维生素E可减少心脏病发生

美国医学科学工作者前不久对12万人的饮食情况进行调查后发现,每天服用大剂量维生素E的健康人患心脏病的危险性可降低40％。他们认为,连续两年以上每天服用100个国际单位的维生素E,所获得的效果最好。而正常人每天服用维生素E的剂量为15个国际单位。     

8种方法擦去衰老痕迹

骨骼衰退、肌肉萎缩……随着年龄的增长,各种健康问题接踵而至.如何擦除这些衰老痕迹是很多老年人关心的重要话题.美国"真实年龄网"分析多项研究结果,总结出擦去衰老痕迹的8种方法. 1.补足维生素D:年轻9.4岁.美国哥伦比亚大学医学中心教授穆罕默德·奥兹博士研究发现,维生素D不但有益记忆、皮肤、心脏、骨骼和血管健康,而且有助于抗击癌症.然而,75％的人维生素D摄入不足.维生素D的推荐摄入量为1000毫克/天,60岁以上人群为1200毫克/天. 2.控制腰围及"三高":年轻19.8岁.美国爱因斯坦医学院长寿基因研究中心尼尔巴泽莱博士最新研究发现,保持腰围、血压、血糖和血脂在健康范围内,有助于降低包括心血管疾病在内的多种健康风险.     

人体最佳健康时间表

<正>我们的日常生活必须科学顺应人体生物钟,只有按"点"行事,才能事半功倍。近日,美国《女性健康》杂志就列出了以下10个"最佳健康时间表"。1.吃补药:最新研究指出,早上8:00最适合服用维生素,晚上19:00人体对铁的吸收效果最佳,临睡前补钙最合适。     

十大健康生活

<正>少食肉俄罗斯眼下流行素食风。他们认为大量食用各类肉制品,会产生疾病或诱发某些疾病,因此不食肉或少食肉以保持健康成为越来越多的人的进食原则。晒太阳美国纽约州的居民推崇有空即晒太阳的生活方式,他们认为经常接受阳光的适当照射,有助身体贮存大量的维生素D,有益于牙齿与骨骼的健康。     

维生素C怎样服用才科学

不知你在欣赏外国影视片时,是否注意到了这样的镜头:餐桌上一位漂亮的女士刚刚放下刀叉,又忙不迭地从小包中掏出几粒品片,一仰脖子咽了下去若问她吃的是什么?答曰:维生素C片。其实,在美国的家类似这样的例子比比皆是。美国人尤为积极,长期定量地吸用这种小小药片的人大约占了一半以上。那么,健美人为何如此青睐维生素C呢?维生素C是否多多益善?怎样使用才科学?维生素C又称抗坏血酸,既能保持皮肤弹性、延缓衰老,又有助于清除人体垃圾,因此有"人体清洁工"的美称,它能帮助减低臭氧、二氧化氮等空气污染物毒性,抑制膳食中有致癌作用的亚硝胺合…     

当心维生素抗癌被"神化"

"服用某种维生素可抗××癌"、"维生素越多摄入,对身体越好",打开网络,各种关于维生素的"神话"扑面而来.维生素似乎承担了人们过多厚望,甚至有些人以为多吃维生素片,就能预防癌症、改善健康.     

维生素D促进钙吸收的传播内容与临床试验证据对比分析

目的根据临床试验结果合成证据,分析有关保健产品、网上信息及相关专业教材关于维生素D促进钙吸收内容的科学性。方法通过Pub Med、Cochrane CENTRAL、Sino Med收集有关临床干预试验文献,产品信息在某购物网站,健康教育信息在百度搜索引擎收集,教材在北京大学医学部图书馆检索并提取。结果合成598人、37组临床试验数据,维生素D补充前后,钙吸收率变化0.421%(95%CI:-1.875~1.033)。14/30产品功效宣称、14/97网页内容传播"不补充维生素D钙不能很好吸收"的信息,51部营养学教材均只陈述"维生素D促进钙吸收"的内容。结论现有临床干预试验证据说明维生素D补充剂对钙吸收率没有影响,产品功效宣称和网上健康教育有关信息存在不科学的误导,营养教材有关知识陈旧。     

冰心:在微笑中写作

健康是福,是缔造幸福生活的基础;名人是万众瞩目的焦点,古今中外,他们的一举一动牵引着千万人的目光。他们的生活是怎样的?在健康生活方面也能给我们提供借鉴吗?"名人与健康"栏目和您一起关注名人健康生活,解读名人健康秘决。2007年,99岁的文豪冰心与世长辞了。她在文坛上为我们创造了宝贵财富,在保持身心健康长寿方面,也为我们提供了宝贵经验。90岁时,因身板硬朗,时有新作问世,使得不少人打听其健康的秘诀,她说:"对我来说,保持健康的方法,不是讲营养,吃补药,而是一句话:在微笑中写作,心情舒畅,这可以说是我的长寿维生素。"     

吃保健品要避免过量

现在贩卖营养素保健品是热门生意，保健品不但一般百姓吃，连营养专家们也推荐加食．以保营养不缺。根据美国保健品工业代表的统计，70％的美国人有时吃多种维生素和矿物质混合的保健品，或各种单独维生素矿物质保健品，40％的美国人则每天食用。食用保健品的人相信保健品可以弥补饮食的缺欠而更健康，但是许多科学家却说维生素保健品不但不能改善不良饮食，     

科学养生始于饮食

有些人认为,一日三餐,饿了就吃,喜欢吃什么就吃什么.殊不知,饮食是一门科学,有很深的学问.人的健康长寿离不开饮食,必须从中吸取人体必需的微量元素、维生素、脂肪酸等.而且这些人体必需的营养素必须合理、平衡,才能对人体健康有益,否则会对身体造成危害.可见,饮食不是简单的"加减法",而是一门科学.     

美国对健康食品标签标识及宣传的管理

美国的国家调查统计表明 :在 2 .6亿美国人中 ,大约有50 %的美国人经常摄取维生素、矿物元素、中草药等膳食补充剂来作为改善机体营养的一种方式。营养的重要性与健康食品在促进健康和预防疾病等方面的功能 ,正在不断地通过科学研究得到证明。研究表明 :某些营养素、健康食品的     

国外十大健康生活流行风

“健康是人生最大财富”。随着这一生活理念的深入人心,许多国家流行起形形色色的健康生活方式,概括起来主要有如下十种“健康生活流行风”: 少食肉 俄罗斯眼下流行素食风。他们认为大量食用各类肉及其制品,会加重某些疾病或诱发某些疾病,因此少食肉以保持健康成为越来越多人的进食原则。 晒太阳 美国纽约州的居民推崇有空即晒太阳的生活方式,他们认为经常接受阳光的适当照身,有助身体贮存大量的维生素D,有益牙齿与骨骼的健康。 雨中行 冒着霏霏细雨逛街或散步,是现代欧美人的一种时髦。他们认为,绵     

70岁以后多补维生素B12

美国专家日前升级老年人的"饮食金字塔",其中特别强调,老年人应该注意摄取足够的纤维、钙、维生素D和维生素B_(120)美国这次公布的升级版老年人饮食金字塔,特别强调了70岁以上的老人应注意吸收纤维、钙、维生素D和B_(12),以补充食品中的不足。老年人骨质流失加快,容易患骨质疏松,因此需要补钙;多吃粗纤维食物,可以促进胃肠道蠕动,有利健康:多吃维生素D能够促进钙磷的吸收:但是为什么要注意维生素B_(12)呢?     

健康公告栏

医药防癌请勿滥用维生素美国癌症协会与美国癌症学院建议,通过平衡的饮食摄取适量的维生素和矿物质,而不是靠吃药。新鲜水果、蔬菜应该成为健康饮食的核心。研究发现:经常吃鱼可降低心脏病患者死亡率芬兰库奥皮奥大学的一项调查表明,经常吃鱼可以降低心脏病患者的死亡率。因此,     

益智食品作用谈

维生素E可防智力衰退<美国老年病学刊>发表的报告中说,他们研究了将近1800名年龄在50～75岁之间的老人,发现体内维生素E含量较高的人认知测验的能力也较高.     

食品添加剂中的白富美

<正>很多人觉得食品添加剂不是好东西,希望"零添加"。也有很多人觉得"天然成分"比"人工合成的化学物质"更安全,要选就选"纯天然"。但他们或许不知道,有些食品添加剂加了比不加好,也有些食品添加剂本来就是"天然成分"。比如在我国合法使用的两千多种食品添加剂里,不乏维生素、必需氨基酸、矿物质等对健康有益的物质,也有各种高大上的"植物精华"赫然在列。首先是营养强化剂,它们是食品     

冬令食薯类食品保健效果好

薯类食品主要是指马铃薯、红薯、芋头等,它们富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有"长寿食品"之誉。美国有关部门推荐的十大健康食品之中,薯类位居前列。     

健康新知

维生素D能改善肺功能新西兰的一项研究发现,适当多服维生素D有助于改善人体肺功能,使人呼吸更顺畅。研究人员对一项美国人的健康调查结果进行了分析,共有14091人在1988年到1994年间参加了这项调查。研究人员发现,体内维生素D含量高的人肺活量比其他人都要大。研究人员说,尽管维生素D与肺功能之间的关系已经确定,但还不清楚多摄入维生素D能否改善慢性呼吸系统疾病患者的症状。人们可以通过多晒太阳、饮用添加维生素D的饮料、食用富含脂肪的鱼(如鲑鱼、鲭鱼)及服用维生素D等方式来增加体内维生素D的含量。老年人使用安眠药弊大于利加拿大…