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生理学研究已证实,在糖、蛋白质、脂肪三大营养素中,脂肪抑制胃酸分泌的能力最强。当饱餐一顿高脂饮食后,往往会几顿不饿。其原因在于脂肪食物进入小肠后,可刺激肠壁产生肠抑胃素,通过血液循环抵达胃部,抑制胃的运动,延长胃的排空时间;加之脂肪还能抑制多种消化酶的释放,减慢 相似文献
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消化性溃疡是消化系统的常见病,本病可发生于胃,十二指肠等与胃酸直接接触的任何部位。这种病除了与遗传等因素有关外,饮食不当是不容忽视的“损害因素”。 进食过快、食物过于粗糙会造成食道、胃粘膜机械性磨损乃至出血;暴饮暴食能引起胃过度扩张,胃窦受刺激分泌过多的胃泌素继而产生大量胃酸而损伤胃;吃饭不定时或常吃零食会打破正常的胃液分泌和胃活动节律;过热的饮食能引起食道和胃粘膜直接烫伤;过冷食品可使胃血管收缩,降低血流量,从而削弱胃的消化能力和防御能力,并通过神经反射引起胃运动障碍;一些刺激性食物可直接损害胃粘膜屏障或促使胃酸产生过多而伤及胃。 相似文献
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《黄帝内经》中有"胃不合则卧不安"的说法。如果晚餐选择不对,很可能让你在漫漫长夜辗转反侧。那么,哪些食物会"偷"走睡眠呢?胀气食物。有些食物在消化过程中会产生较多的气体,从而产生腹胀感,妨碍正常睡眠,如豆类、包心菜、洋葱、绿椰菜、球甘蓝、青椒、茄子、土豆、红薯、 相似文献
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《人生与伴侣(下半月版)》2015,(3):46
近日,美国"美好饮食"网站撰文指出,只要在晚餐中加入下面5种食物中的一种,长期坚持,就能帮你赶走多余脂肪。1.豆类。豆类能让你觉得更饱。最新研究显示,豆类更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纤维,如果每天摄入10克可溶性纤维,内脏脂肪会在5年后减少3.7%。吃豆类易胀气的人,可以选择中午吃。 相似文献
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姜涛 《人人健康:医学导刊》2011,(11):26
1吃饭时应保持轻松的情绪吃饭时的不良情绪可导致其体内的植物神经发生紊乱。而植物神经紊乱又会造成胃酸和胃蛋白酶分泌过多,使胃黏膜受到腐蚀、胃血管收缩无力、胃动力降低等,同时可导致食物在胃内停留过久,造成胃疲劳。因此,老人们在吃饭时可说些愉快的话题或听听音乐等,使自己在进餐时有良好的心情。 相似文献
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建议一:不拒绝脂肪
营养学家指出,如果脂肪被其他低热量的食物取代的话,大脑会很快发出饥饿信号,促使你去进食,同时还会让人产生错觉,认为反正是低热量的食物,多吃一点没有关系,结果导致比平时多吃了很多食物。 相似文献
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《人人健康:医学导刊》1999,(1)
从医学家提出亚健康状态概念开始,他们便对此进行了不懈的研究。研究表明,引起亚健康状态发生的原因中,来自方方面面的压力是造成这种结果的最重要的一个原因。以下就是对你面对压力时,身体备器官系统的一个比较全面的透视。心脏:心跳加快,血液循环更快你经常会觉得心怦怦乱跳,或是心跳不规则,或是好像突然停止一般。胃:压力导致某些化学物质分泌增多,它们会刺激你的胃产生更多的胃酸来消化胃中的食物,即使胃中没有食物,也是如此。这就是为什么你情绪紧张时,会觉得胃中不断在翻滚甚 相似文献
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也许你不明白为什么意大利人喜欢吃番茄时加上橄榄油,为什么日本人喜欢吃生鱼片时加上黄豆油,因为这些食物的组合会使其营养价值加倍,你也可以试试:番茄加鳄梨番茄富含番茄红素,一种很鲜艳的抗氧化物-类胡萝卜素,可以防止癌症和心血管疾病。而鳄梨中的脂肪可以使类胡萝卜素的吸收更加有效。地中海式食物也有这样的搭配,如在吃通心粉的时候如果加 相似文献
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刚过而立之年的陈伟(化名)是个“重口味”的人,对酸辣食物特别钟情。一周前的一天晚上,他和朋友一起去大排档吃饭,吃了不少他最爱的麻辣小龙虾,也喝了不少冰镇啤酒。尽管当时吃得非常过瘾,可接下来的一两天,陈先生觉得胃里很不舒服,时不时地会泛酸,偶尔还会有胃痛。医生诊断,这些症状是由胃酸反流引起的。 相似文献
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不同的胃肠疾病,饮食也应有所差别。胃或十二指肠溃疡患者,不宜食用粗糙、过冷过热的食物,并要避免吃刺激胃酸分泌的食物,包括酒、咖啡、浓茶、辛辣调味品和太甜、太酸、高油脂的食物。为减少胃酸对胃肠黏膜的刺激,可吃一些易消化、营养丰富的食物中和胃酸,五谷杂粮、豆浆、豆腐、蛋、鱼、瘦肉、动物肝脏等都很适合。 相似文献