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4补阴类药粥百合粥:百合30g,大米50g,冰糖适量。将百合、大米淘净,同放锅中,加清水适量,煮至粥熟时,调入捣碎的冰糖,再煮一、二沸服食,每日1剂。可润肺止咳,清心安神。适用于肺虚久咳,痨嗽痰血,虚烦失眠,多梦等。石斛粥:石斛15g(鲜者加倍),大米100g,白糖适量。将石斛洗净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂。可益胃生津,养阴清热。适用于热病后期,胃阴不足,虚火上炎所致的口干烦渴,胃脘隐痛,干呕,大便干结,小便短黄,舌红少苔或无苔等。甘蔗粥:甘蔗汁100~150ml,大米100g。将甘蔗洗净,切碎,… 相似文献
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绿豆饮:绿豆150g,红糖适量。将绿豆洗净,加水适量入锅煮烂,红糖调味即成。可清热解毒,祛暑生津,利水消肿。适用于风疹,水肿,小便不利等,为夏季解暑常用饮料。绿豆粥:绿豆50g,大米100g,冰糖适量。将绿豆加水适量煮至开花后,下大米煮至粥熟时调入冰糖,再煮一、二沸即成。可益气和胃,清热利湿。适用于暑热烦渴,消化不良,气虚乏力,胸闷气逆,心悸失眠,小便不利等,为夏日解暑常用粥方。绿豆菱角粥:绿豆、大米各50g,菱角100g,冰糖适量。将绿豆如上法煮至开花后,下大米、菱角煮至粥熟,冰糖调味服食。可健脾养胃,清热解暑,生津止渴。适用于暑热伤津,… 相似文献
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盗汗多因阴虚热扰、心液不能敛藏致。使用食疗方法,一般容易收效现特介绍几则盗汗食疗方。龙眼人参饮取龙眼肉30g,人6g,冰糖30g。将龙眼肉洗净,人参切薄片然后与冰糖共放碗内,加水适量,置锅蒸一小时左右,取出后待凉即可食用。天内分2次吃完,每天一剂。黑豆浮麦汤黑豆50g,浮小麦3莲米15g,红枣10枚,冰糖30g。将黑豆、浮小麦分别淘洗干净,共放锅内加水适量,用小火煮至黑豆熟透,去渣取汁,然后用上述药汁煮莲米和红枣,煮至莲米烂熟时放入冰糖,溶化起锅后即可食用。每天一剂,分2次吃完。参苓粥人参10g,茯苓20g,生姜10g,粳米100g,食盐、味精适量。… 相似文献
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1.燕窝冰糖粥
燕窝有润泽皮肤、补血养颜之功。取燕窝3克,冰糖适量,煮至粥状即可食用。若再加入5克甜杏仁同煮,其美容效果更好。 相似文献
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皮蛋淡菜粥取皮蛋1个,淡菜50g,粳米100g。将皮蛋去壳。淡菜洗净浸泡,同粳米共煮成粥,加油盐少许调味;分早、晚两次食用。此粥具有滋阴降火之功效,适用于老年高血压、耳鸣、眩晕等症。决明子粥决明子18g,粳米100g,冰糖15g。先取决明子置于锅内炒至微有香气取出,待冷却后加水适量煎取药汁与粳米同煮成粥,再加入冰糖稍煮即可。分早、晚两次食用。此粥具有清肝、明目、通便之功效,适用于老年高血压,高血脂以及习惯性便秘患者。苁蓉羊肉粥肉苁蓉15g,羊肉100g,大米150g,葱白2根,生姜3片,盐少许。先将肉苁蓉、羊肉洗净后切碎,再用砂锅煮肉苁蓉取汁… 相似文献
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炮甲粥炮甲10g,大米100g,白砂糖适量。将诸药水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入砂糖,再煮一、二沸即成。每日1剂。可通络下乳。留行子粥留行子10g,大米100g,白砂糖适量。将诸药水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入砂糖,再煮一、二沸即成。每日1剂。可通络下乳。红参粥红参10g,大枣5枚,大米100g,白砂糖适量。将红参研细。大枣去核,同大米煮为稀粥服食,每日1剂。可益气养血通乳。黄芪柴胡粥黄芪10g,柴胡5g,大米100g,白砂糖适量。将诸药水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入砂糖,再煮一、二沸即成。每日1剂。可健脾益气,疏肝通络。催乳药膳四款@胡安国… 相似文献
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老年人高血压,如果能够辅助性地食用一些药粥,可减少降压药物的用量,防止其副作用的发生。皮蛋淡菜粥取皮蛋1个,淡菜50g,粳米100g。先将皮蛋去壳,淡菜洗净浸泡,同粳米共煮成粥,加油盐少许调味,分早、晚两次食用。此粥具有滋阴降火之功效,适用于老年高血压、耳鸣、眩晕等症。决明子粥决明子18g,粳米100g,冰糖15g。先取决明子置于锅内炒至微有香气取出,待冷却后加水适量煎取药汁与粳米同煮成粥,再加入冰糖稍煮即可,分早、晚两次食用。此粥具有清肝、明目、通便等功效,适用于老年高血压,高血脂以及习惯性便秘患者。桃仁粥取桃仁18g,粳米100g。… 相似文献
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妇女产后,往往气血两亏,免疫力下降,容易发生这样或那样的一些疾病。现选录几则药膳保健粥供择用。花生粥取花生米40g,王不留行10g,通草5g,粳米50~100g,红糖适量。先将王不留行、通草另煎,去渣留汁,再将花生米捣烂,随粳米、药汁同入锅内,加水煮粥,待稠后放入少许红糖即可。有健脾益胃、生血通乳的功效,适宜于产后脾气虚弱,乳汁不足,纳呆便秘者食用。桑椹粥取桑椹30g,糯米100g,冰糖少许。桑椹洗净,与糯米同煮为粥,待熟时调入冰糖即成。有滋阴养血、明目益肾的功效,适宜于产后气血亏虚所致的头晕目眩,视力减退,腰膝酸软,肠燥便秘者食用。山楂… 相似文献
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许多癌症的治疗非一日之功,往往需要手术、化疗、放疗及中草药乃至各种药膳的综合治疗才能收到效果,下面的各种药粥,能积“小效”见大功,不妨经常食用。参苡粥苡米30g,北沙参15g,莱菔子9g,旋复花9g。先将后三味布包煎汤去渣,入苡米煮粥食。适用于食道癌。淮山石莲粥淮山60g刨细丝,粟米90g,石莲子50g,去心,磨粉,冰糖30g。先用清水适量煮粟米、淮山半小时,再放入石莲粉、冰糖,煮成胶状稀粥服食。适用于胃癌。莲薏百合粥白莲肉100g,百合50g,薏苡仁50g,白木耳50g,莲藕片100g,荞麦粉200g,粳米1两。同熬成粥,尤其适用于肺癌… 相似文献
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红枣粥取红枣10~15枚,与粳米100g一起煮粥。红枣粥不仅香甜可口,使人食欲顿开,而且可以用来治疗体质衰弱、病后体虚、气血两亏、营养不良、贫血、血小板减少、脾胃虚弱等。由于红枣有保护肝脏的作用,因而对于慢性肝炎患者来说,经常吃一些红枣粥,也是一种很好的辅助食疗方法。红枣粥可供早晚餐或下午当点心食用。痰湿较重的肥胖中老年人忌食。木耳粥先将白木耳5~10g浸泡发;用粳米100g,红枣3~5枚煮粥,待煮沸后加入木耳和适量的冰糖,同煮为粥。木耳粥有润肺生津、滋阴养胃、益气止血和补脑强心的作用,可供晚餐或点心服以食。痔疮出血、大便… 相似文献
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八、解表类药粥薄荷粥:薄荷10g(鲜者30~60g),大米50g,调味品适量。将薄荷择洗干净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入食盐等调味品,再煮一、二沸即成。或将鲜薄荷洗净,切细,调入粥中服食。每日1~2剂,连续3~5天。可疏散风热,清利头目,解表透疹。适用于风热感冒,头身疼痛,咽痛目赤,痘疹初期隐隐不透等。豆豉粥:豆豉15g,大米50g,食盐适量。将豆豉择洗干净,放入锅中,加水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入食盐,再煮一、二沸即成。每日1~2剂,连续3~5天。可解表除烦。适用于风寒、风热感冒,头… 相似文献