香樟叶不同溶剂提取物清除DPPH自由基的研究

目的研究香樟叶不同溶剂提取物清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基的作用,筛选出香樟叶清除自由基活性的有效部位。方法采用系统溶剂法将香樟叶的乙醇提取物分成石油醚、三氯甲烷、乙酸乙酯、正丁醇和水5种溶剂提取物,采用DPPH自由基体系法测定其抗氧化活性。结果香樟叶的石油醚、三氯甲烷、乙酸乙酯、正丁醇和水溶剂提取物对DPPH的IC50分别为6.003 8、1.329 8、0.398 7、0.346 7、5.087 0mg·mL-1。结论香樟叶不同溶剂提取物均有抗氧化活性,其正丁醇提取物的抗氧化能力最强。     

茶籽壳不同部位提取物清除二苯基苦基苯肼自由基作用

目的:研究茶籽壳的不同部位提取物清除二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基的作用.方法:采用系统溶剂法将茶籽壳的乙醇萃取物分成石油醚、乙酸乙酯、正丁醇及水四个部位提取物,采用DPPH自由基体系法测定其抗氧化活性,并和没食子酸、抗坏血酸进行比较.结果:茶籽壳的乙酸乙酯部位提取物0.25 mg ·ml-1对DPPH的清除能力达到95％;0.3 mg ·ml-1的正丁醇部位提取物对DPPH清除率达到95％:水部位提取物0.35 mg ·ml-1清除率也达到85％;石油醚部位提取物没有活性.结论:茶籽壳的乙酸乙酯、正丁醇及水提取物有抗氧化活性.其中,乙酸乙酯部位的抗氧化能力最强.     

新疆紫草不同极性部位的抗氧化活性研究

目的比较新疆紫草不同极性部位提取物的抗氧化活性。方法采用超临界CO2萃取得到超临界提取物后,萃余物依次用95%乙醇和60%的乙醇提取,对得到的乙醇提取物分别采用不同极性的溶剂分步萃取得到紫草不同极性部位的8个提取物,对上述9个提取物的清除羟基自由基、清除DPPH自由基、总抗氧化活性、抑制脂质过氧化能力等进行了评价。结果超临界CO2萃取物的总抗氧化活性在所有试样中居中,在1 mg·mL 1的浓度下,其清除羟基自由基和DPPH自由基的活性接近或略低于对照品芦丁和BHT,而中等极性部分的乙酸乙酯提取物的抗氧化活性最强,高于同等浓度的对照品BHA和芦丁,但极性较大的部位试样的抗氧化活性总体上相对较弱。结论紫草提取物的各极性部位均具有不同程度的抗氧化能力。     

树莓总多酚的微波辅助提取工艺及抗氧化活性研究

目的优化树莓总多酚的微波辅助提取工艺,考察树莓总多酚提取物的体外抗氧化活性。方法在单因素试验基础上,以总多酚提取率为考察指标,通过正交试验设计优化微波辅助提取树莓总多酚的工艺条件,采用DPPH和ABTS自由基清除法对树莓总多酚提取物进行体外抗氧化活性评价。结果最佳提取工艺为乙醇体积分数50%、微波提取温度80℃、提取时间10 min、液料比20 mL·g^(-1),在此条件下,总多酚提取率的质量分数达到0.408%。DPPH和ABTS自由基清除试验表明,树莓总多酚提取物具有较强的抗氧化活性。结论微波辅助提取技术适于提取树莓中的总多酚,优化后的提取工艺高效简便,提取物具有较强的抗氧化活性。     

基于Box-Behnken模型优化金锦香总黄酮闪式提取工艺及其抗氧化活性分析

目的采用闪式提取法提取金锦香总黄酮并考察其体外抗氧化活性。方法通过Box-Behnken中心组合设计,以乙醇体积分数、料液比、提取时间和提取电压为自变量,金锦香总黄酮得率为因变量,优化提取工艺。同时还考察了金锦香总黄酮对DPPH自由基和·OH自由基的清除作用。结果闪式提取金锦香总黄酮最佳工艺条件为:乙醇体积分数65%、料液比1∶30(g/mL)、提取时间60 s、提取电压60 V,金锦香总黄酮得率为(43.46±0.07)%。金锦香总黄酮对DPPH及·OH自由基具有明显的清除能力,最大清除率分别达到91.06%、88.98%。结论该提取方法高效、快速、经济,而且金锦香总黄酮具有较好的抗氧化作用,为金锦香的综合开发利用提供了理论基础。     

超声波辅助提取西藏雪莲总黄酮及其抗氧化性研究

目的研究以西藏雪莲为原料、乙醇为溶剂,超声提取黄酮类化合物工艺过程的最优条件。方法在单因素试验基础上通过响应面试验优化乙醇体积分数、超声时间和温度等工艺条件,并研究了其对DPPH·的清除作用。结果西藏雪莲总黄酮的最优超声提取工艺:乙醇浓度70%,提取温度60℃,液料比13:1(m L/g),提取时间50 min,提取2次,在此条件下,得到的总黄酮提取物含量为4.246%。其具有较好的清除DPPH·效果。结论超声提取西藏雪莲总黄酮工艺具有时间短、提取物含量高等优点,具有进一步开发应用的价值。     

狗脊总酚酸的提取工艺优化及抗氧化活性

目的 采用Box-Behnken设计-响应面法优化狗脊总酚酸的提取工艺,并评价其体外抗氧化活性。方法 以液料比、乙醇浓度和提取温度为影响因素,总酚酸提取率为评价指标,在单因素考察的基础上,运用三因素三水平的Box-Behnken设计-响应面法优化狗∶脊总酚酸的最佳提取工艺。测定狗脊总酚酸提取物对ABTS·⁺和DPPH·的清除效果。结果 狗脊总酚酸最佳提取工艺为：乙醇浓度55%、提取温度88℃、液料比602 mg/mL和1 mg/mL时,对ABTS·⁺、DPPH·的清除率分别为92.76%和88.66%。结论响应面优化法试验理论值与实测值较一致,得到的狗脊总酚酸提取工艺简便可行,狗脊总酚酸提取物具有良好的体外抗氧化活性     

金丝梅石油醚超声提取物GC-MS分析及其体外抗氧化作用

目的采用GC-MS分析金丝梅(HypericumpatalumThumb.)石油醚超声提取物中的化学成分,并研究该提取物的抗氧化作用。方法以石油醚为溶剂,采用超声提取法提取金丝梅中的化学成分,并采用GC-MS分析石油醚超声提取物中的化学成分;采用DPPH和ABTS2种方法研究金丝梅石油醚超声提取物的抗氧化活性。结果从金丝梅石油醚超声提取物中共鉴定了24个化合物。其中,3-甲基庚烷含量最高,达26.329%,检测出的化合物类型为烷烃类(57.99%)、萜类(17.22%)、芳烃(7.78%)和其他类型(17.01%)化合物。该提取物对DPPH自由基和ABTS^·+自由基的清除作用在一定浓度范围内成对数关系,对DPPH自由基清除作用的IC50值>20mg·mL^-1,对ABTS^·+自由基的清除作用TEAC值为(3.71±0.1)μmol·L^-1。结论金丝梅石油醚超声提取物中脂溶性成分较多,具有一定的抗氧化活性。该研究结果为金丝梅化学成分的研究及进一步利用提供了科学依据。     

罗汉果叶不同溶剂提取物对DPPH自由基的清除作用研究

目的:研究罗汉果叶不同溶剂提取物清除二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基的作用。方法:采用系统溶剂法将罗汉果叶的乙醇萃取物分成石油醚、乙酸乙酯、正丁醇和水4种溶剂提取物,采用DPPH自由基体系法测定其抗氧化活性,并与没食子酸、抗坏血酸进行比较。结果:罗汉果叶的石油醚、乙酸乙酯、正丁醇和水4溶剂提取物对DPPH的半数抑制浓度分别为16.250、0.554、0.596、0.267 mg(生药).mL-1。结论:罗汉果叶不同溶剂提取物均有抗氧化活性,其水提取物的抗氧化能力最强。     

基于体外抗α-淀粉酶和DPPH生物效价优选五味子提取工艺

目的基于抗α-淀粉酶和DPPH生物效价结合Box-Behnken响应面法优选五味子提取工艺。方法以提取时间、提取次数、料液比、乙醇浓度为考察因素,以体外抗α-淀粉酶和抗氧化生物效价的综合评分为评价指标,通过多元二次回归方程来拟合影响因素和效应值之间的函数关系,筛选五味子提取工艺参数。结果以Design Expert 8.05软件分析实验数据,建立多元二次回归方程的提取工艺数学模型,预测五味子提取工艺为提取时间73.13 min,提取次数1.76次,料液比12.44:1,乙醇体积分数75.03%,据工业化生产的实际操作需要将提取工艺修正为提取时间75 min,提取次数2次,料液比13:1,乙醇体积分数75%。结论从抗α-淀粉酶和DPPH生物效价角度优选的提取工艺参数能为五味子抗糖尿病临床实际应用提供依据和参考。