挪威的鱼

挪威人对鱼的做法颇多,却都简约且尽量保留了食材的营养和新鲜感。人们去到挪威,有的是为了跨进北极圈,在皮帽子和防寒衣的包裹中期待炫目的极光闪现;有的是为了感受冰天雪地里安静决绝的孤独;也有的可能仅仅是由于一本《挪威的森林》和耳边Beatles的歌。然而,极光可能错过,森林和安安静静也终于要离开,能让人留下片刻满足感的就一定还是海的清丽和鱼的大快朵颐。     

挪威人长寿的秘诀

正克里斯蒂·拉奥不久前由美国去挪威,为祖母祝百岁生日,并由此感悟撰文介绍挪威人长寿的秘诀,发表于美国微软网站。以下便是她的感悟。不久前我回到挪威,为百岁的祖母做寿。祖母如今仍可用发卷卷发,阅读报纸,自行烤制面包,周五参加祈祷会,每周四与她的104岁的老友共进中餐。你     

挪威的针灸现状与从业体会

介绍挪威医疗系统组成及挪威针灸协会的发展概况;根据在挪威从事针灸的经历介绍在挪威从事针灸基本要求。挪威医疗系统已接受针灸、推拿以及火罐等作为物理治疗方法,但未认定针灸师为医务人员;中药治疗目前仍然被禁止使用。     

挪威草药市场概况

挪威使用植物药的历史悠久,现在,对中国的中医药亦有着浓厚的兴趣。2000年11月应挪威卫生部的邀请,中国中医药代表团对其进行了访问。在此期间,我们对挪威的草药市场进行了调查,现整理成文,以供两国合作交流使用。 挪威使用的草药共有726种,来源于127个科,主要的科有菊科、唇形科、蝶形花科、伞形科、蔷薇科、禾本科、十字花科、毛茛科、茄科、百合科等。在使用管理上分3类,第1类是药食两用,其种类有451种,占62.12%,主要分布在菊科、唇形科、蝶形花科、蔷薇科、伞形科、禾本科、十字花科、玄参科、五加科、姜科等,常见的种类和用途见表1…     

中医药在挪威的发展现状及策略

挪威是北极地区重要的“一带一路”共建国家,与中国是亲密的贸易合作伙伴。当前挪威中医药发展面临着针灸的临床疗效尚未被认可、中药的生产与使用欠完善以及中医药教育有待提高等问题。建议完善针灸学理论体系、构建针灸临床疗效评价机制,推出符合挪威市场的中药产品、建立与国际接轨的质量、技术标准,并加强中医药教育国际交流,从而促进中医药在挪威的发展。     

拥抱大自然——邂逅海南露营美景

正生活在城市中的我们,当你身心疲惫的时候,有没有想过暂时把手中的事情放下,背上行囊,带上帐篷,远离城市的喧嚣,回归到大自然中去。去大海边,去田野中,去森林里……以星空为被,大地为床;听蛙唱虫鸣,潮涨潮落,让自己来一次说走就走的露营之旅呢?     

夏日逍遥——享受森林浴

现代都市空气污染严重,对人体健康危害甚大。而森林中空气特别新鲜,既可以给人体提供充足的氧气,促进呼吸功能与全身各组织器官的代谢,又有给人们以宁静、舒坦、生机蓬勃的感觉。在这样的环境中生活一段时间,不仅能增强体质,还对防治肺气肿、心脏病都有颇佳的效果。同时,在森林中     

孕期早期服用叶酸可降低孩子语言发育迟缓风险

<正>孕期服用叶酸补充剂,对母婴都有好处,这已为很多人所了解。挪威的一项研究又增加新证据,研究人员日前在《美国医学会杂志》上报告说,孕妇在受孕前4周及受孕后8周内服用叶酸补充剂,可以降低孩子在3岁时出现严重语言发育迟缓的风险。     

神奇的树疗

借助树木以疗病，是一种很古老的保健方法。早在上世纪之初，人类对结核菌尚束手无策时，医生对于那些结核病患者能提供的重要医嘱之一就是到森林里去。法国著名科学家彼埃尔·居里、钢琴家肖邦都曾接受过森林疗法。后来，随着链霉素、异烟肼以及利福平的相继问世，结核菌总算遇到了克星。     

挪威森林：如止水般的静谧

听“摇滚歌星”讲杀人鲸的故事挪威在北极圈里的地方叫做Finmark，即便是挪威南部的居民也绝少到过Finmark。我们一行人在芬兰“腐败”完了，就来挪威“受虐”。第一个景点便是近海的“驯鹿岛”。     

森林食品 药食兼备

什么是森林食品森林食品是指由森林动植物类食品为原料经过加工开发出的各类食品。我国目前已开发出山野菜、浆果干果、食用菌、林蛙、人参鹿、矿泉水、蜂、山猪、山鸡、茶、天然药食植物、竹笋等13类产品。森林食品主要有以下特征:一是在产品范围上,森林食品是以森林环境为前提,对象是可食林产品;二是在产地环境上,森林食品来自山野,产于森林;三是在技术规程上,森林食品生产以森林生态系统的能量和营养循环为理论,基本不使用化肥和农药;四是在产品质量上,森林食品达到了国际标准和国外先进标准的质量安全要求。森林食品增进健康森林气候具…     

泰国天然药物研究概况

泰国有着丰富的天然资源,这一领域的研究可以集中三个方面。首先是关于药用植物,其次是关于海洋自然资源,第三是关于泰国传统药物。总的来说,要做的工作包括:研究个别原料以获得提纯的化合物(包括新发现的和已知的)或粗提取物;药理学研究和临床工作;剂型或制剂的改进工作;以及关于增加产品价值和力争替代现代药物的研究。这些工作的目标主要在于药品、食品和化妆品的生产。 1 关于药用植物的研究 泰国常绿森林可以分为四大主要类型,即低山或丘陵常绿森林、低地常绿森林、盐水沼泽地或红树森林、淡水沼泽地森林。海拔在1 000m以上的丘陵…     

老树新花话树疗

借助树木以疗病,是一种很古老的保健方法。早在上世纪之初,人类对结核菌尚束手无策时,医生对于那些结核病患者能提供的重要医嘱之一就是到森林里去。法国著名科学家彼埃尔·居里、钢琴家肖邦都曾接受过森林疗法。后来,随着链霉素、异烟肼以及利福平的相继问世,结核菌总算遇到了克星,也让这一古老的保健疗法渐     

关爱乳房

预防乳腺癌的五大常识1.经常运动:运动可以使更年期前后妇女乳腺癌的发病率减少60%。挪威一研究机构对25624名妇女进行调查后发现,那些每周至少运动4小时的妇女其患乳腺癌的几率降低了37%。     

运动可减小患癌危险

挪威奥斯陆大学研究显示 ,人体内脂肪增多是致癌的一个重要因素 ,而加强运动则可以减小患癌症危险。据介绍 ,从迄今所获得的研究成果看 ,脂肪组织可产生 10到 2 0种活性物质 ,其中一些是荷尔蒙物质 ,而这些荷尔蒙大都是伴随癌症而出现的物质。因此 ,大约 10 %的癌症与人体内脂肪组织增多有必然关联 ,这些癌症主要是乳腺癌、前列腺癌、大肠癌和子宫癌。运动可减小患癌危险     

挪威草药市场概况

挪威使用植物药的历史悠久 ,现在 ,对中国的中医药亦有着浓厚的兴趣。 2 0 0 0年 1 1月应挪威卫生部的邀请 ,中国中医药代表团对其进行了访问。在此期间 ,我们对挪威的草药市场进行了调查 ,现整理成文 ,以供两国合作交流使用。挪威使用的草药共有 72 6种 ,来源于 1 2 7个科 ,主要的科有菊科、唇形科、蝶形花科、伞形科、蔷薇科、禾本科、十字花科、毛茛科、茄科、百合科等。在使用管理上分 3类 ,第 1类是药食两用 ,其种类有 451种 ,占 62 1 2 % ,主要分布在菊科、唇形科、蝶形花科、蔷薇科、伞形科、禾本科、十字花科、玄参科、五加科、姜科等 ,常见的种类和用途见表 1。表 1　药食两用植物种类拉丁文植物名挪威文植物名中文植物名 功效[1 ] 用途ＡｃｈｉｌｌｅａｍｉｌｌｅｆｏｌｉｕｍＲｙｌｌｉｋ 千叶蓍解毒消肿 ,止血 ,止痛。 食品、香料[2～ 4]ＡｌｌｉｕｍｓａｔｉｖｕｍＨｖｉｔｌｋ大蒜健胃 ,止痢 ,止咳 ,杀菌 ,驱虫 食品、香料[2～ 4]Ａｌｏｅｍｕｃｉｌａｇｉｎｅｓ Ａｌｏｅｓｌｉｍｓｔｏｆｆｅｒ(ｇｅｌ) 芦荟抑菌 ,抗炎 ,致泻作为食物调味剂[2～4]Ａｒｃｔｉｕｍ...     

均衡滋补的森林食品——桄榔树

桄榔树是热带常绿乔木,其果实和茎中的髓可以用来制取食用淀粉(有辣味)。而森林食品桄榔粉就是这种植物的果实经现代工艺所制得的一种粉状方便营养食品。     

“浴”在大森林

森林浴,也叫“摄氧运动健身法”,是近年来新兴的一种保健运动。即指到树林中去沐浴那里特有的气息,绿色优美的风景给人以安谧舒适的感觉,使身心得到良好的改善,产生一种“鸟鸣山更幽”的感觉。森林是个巨大的氧气工厂,每一万平方米的阔叶林每天大约制造36万升氧气,可供1000多人呼吸。森林中的空气负氧离子含量要比室内高20倍,对人体呼吸系统、神经系统和提高免疫力大有好处。有研究表明,人体吸入杉树、柏树的香味后血压会降低。日本专家让18名受试者闻杉树木屑的香气,在前后90秒的时间里测试他们的血压、脑血流等数据,结果都发生了不同程度…     

神奇的树疗

借助树木以疗病,是一种很古老的保健方法.早在上世纪之初,人类对结核菌尚束手无策时,医生对于那些结核病患者能提供的重要医嘱之一就是到森林里去.法国著名科学家彼埃尔·居里、钢琴家肖邦都曾接受过森林疗法.后来,随着链霉素、异烟肼以及利福平的相继问世,结核菌总算遇到了克星.也让这一古老的保健疗法渐渐淡出了人们的视野.     

西洋参盆栽技术

盆栽西洋参既能供观赏,又能当药用,可为一般家庭栽培.现将盆栽技术简介如下.1、盆的选择宜选用直桶式花盆。盆底最好有儿个渗水孔,直径3Ocm左右,高28～30cm,侮盆可以栽5～6株。 2、土攘的配制西洋参盆栽用的土壤可以从山地森林下挖取腐殖质丰富、肥沃的沙质土壤。也可以用栽花土或泥炭土