2007年乌鲁木齐市餐饮业现状调查分析及对策

目的 通过对乌鲁木齐市餐饮业,尤其是中小型餐饮业的卫生状况进行调查分析,发现影响餐饮业卫生状况的关键因素,为餐饮业卫生监督管理工作提供科学依据. 方法 随机抽取乌鲁木齐市天山区、沙依巴克区、新市区、水磨沟区的部分中、小型餐饮单位的卫生状况进行调查. 结果 乌鲁木亮齐市中小型餐饮业普遍重视卫生许可证、健康证和前厅卫生状况,不重视餐饮具消毒,垃圾处理和食品原料索证情况. 结论 卫生监督部门严格卫生许可证发放制度,加大预防性卫生监督,对中小型餐饮业进行分季度、分阶段的监督检查,专项整治工作要突出重点,进一步加强负责人和从业人员的培训.     

新疆博湖县流动饮食摊点卫生现状及管理调查

改革开放以来,随着我国社会主义市场经济的建立和发展,国家颁布了9部卫生法律,25个卫生行政法规,400多个部门规章,赋予卫生部门在保障正常食品卫生安全和公共卫生秩序、维护人民群众健康权益等方面大量的卫生执法监督职责。随着人民生活水平的不断提高,人们的饮食消费出现多层次、多样化的趋势,加之近年来流动人口不断增加,为饮食摊点的发展提供了发展的机遇。街头饮食摊点从无到有,从少到多,不断增加。目前博湖县城镇居住9 000余人,到2004年底已有街头饮食摊点群5处,33户,从业人员66人。街头饮食摊点主要经营地方小吃,并以价格便宜,品种多…     

加强街头食品管理 确保食品卫生安全

2002年1～10月份,我站抓住“创建省级卫生城”的机遇,联合城管、工商、公安等部门对街头食品进行专项整治,取得了明显效果。 分析问题找原因。为摸清街头食品的现状,我们通过调查发现主要存在以下不安全因素:一是经营设备简陋,基本卫生设施缺乏。部分街头食品摊贩无清洁水源和排污通道,缺少必要的防尘、防蝇、防腐等卫生设施。大部分餐具未经消毒直接     

2006年新疆和静县城镇餐饮具消毒效果调查

餐饮业是最直接向消费者提供食品的重要行业之一,关系到人民群众的健康水平,也是当前食品卫生监督最为重要的内容.通过对餐饮业的监督执法,达到保证餐饮业食品的卫生质量.为有效地预防食物中毒的发生,和静县卫生局卫生监督所对县城部分餐饮业进行监督检查,监测了和静县城餐饮业的食(饮)具消毒效果,为卫生行政部门制定卫生监督工作重点提供依据.     

都江堰市餐饮单位餐具消毒监测分析

目的为了解都江堰市城区餐饮业餐饮具消毒卫生现状,提高餐饮业消毒水平,更好地保障人民群众身体健康。方法随机对各类餐饮单位进行餐饮具消毒卫生抽样监测,用大肠菌群纸片法快速检测,评价依据GB14934-94《食（饮）具消毒卫生标准》。结果都江堰城区餐饮业餐饮具消毒合格率仅为79.65%,大件餐饮具消毒合格率明显低于小件餐具合格率,热力消毒法优于化学消毒法。结论今后应进一步加大对餐饮业的卫生监督、监测力度,增强业主责任心,为消费者提供符合卫生标准的餐饮具。     

南京地区街头流动献血人数与气温变化的关系

目的:分析南京地区气温对街头流动献血行为的影响。方法:筛选2012-01-2014-03每周双休街头流动献血人群,分析不同温度下献血人群数量。并以地理位置相近的流动献血车和固定献血屋各一处,进一步分析气温对献血人数的影响。结果:入组共计206d,献血22 329人次,日最高气温15~30℃时,流动献血人数各组间差异无统计学意义(P0.05)。当日最高气温低于15℃或高于30℃时,流动献血人数减少,差异有统计学意义(P0.05)。气温对固定献血屋影响较小,对流动献血车影响较大。结论:气温变化是影响街头流动献血人群数量的重要原因,针对温度变化,采血工作中应及时调整工作安排,减少气温变化对献血行为的影响。     

2010年新疆巴里坤县餐具消毒监测结果分析

餐饮业卫生条件直接关系到人们的身体健康,而餐具消毒质量又是餐饮卫生状况的重要标志之一。做好餐饮业的餐具消毒工作是预防消化道传染病,保障食品安全的一部分。为加强餐饮业的卫生监督管理,防止病从口入,让巴里坤县各族群众吃上放心食品,保障广大消费者的身体健康,更好地为食品监督部门提供对餐饮业安全消毒监督的依据,     

2005年乌鲁木齐市春节前餐饮业卫生状况调查分析

目的加强乌鲁木齐市餐饮业食品卫生的监督工作.方法 2005年1月对乌鲁木齐市22家餐饮企业进行检查记录.结果小型(个体)餐馆卫生许可证合格率50%,从业人员健康证合格率75.40%;中型酒店健康证合格率91.00%;星级酒店卫生许可证、健康证持证合格率均为100%;厨房卫生星级酒店、中型酒店、小型(个体)餐馆有明显差异,星级酒店卫生状况好于中型酒店和个体餐馆.结论应加大小型餐饮企业(个体饭馆)食品卫生监管力度.     

献血者献血前初定血型差错原因分析及对策

目的:调查分析献血者献血前血型初定型错误的原因,寻找减少差错的有效措施。方法:对2011-2013年街头和团体献血者血型初次正定型的差错率进行比较。将初定血型错误的原因分为人为:包括定型错误、录入错误、定型错误+录入错误、试管上血型标注错误、留错样;非人为:包括亚型、意外抗体,按产生的原因进行统计分析。结果:2011和2012年血型初定型的差错率分别为0.096%和0.105%,差异无统计学意义(χ2=0.25,P0.05),2013年差错率下降为0.053%,与前2年相比差异有统计学意义(χ2=10.81,P0.05)。血型初定型错误主要是人为差错,占86.7%;团体高于街头,团体初定型的差错率为0.154%,而街头为0.043%,两者相比差异有统计学意义(χ2=60.15,P0.01)。结论:人为差错是导致献血者血型初定型错误的主要原因,加强团体献血的管理是减少差错的有效措施。     

街头流动采血报废原因分析

<中华人民共和国献血法>自1998年颁布实施以来,国内无偿献血模式大多采取以街头流行采血车采血为主,这种形式既具有机动性强,服务快捷方便,又可边宣传边采血,使无偿献血由指令性计划无偿献血向自愿无偿献血工作方向大转移,从而使自愿无偿献血者比例逐年上升.但如果不加强街头采血前的首问筛选工作及初筛检测关,就会造成采集后的血液在初、复检时报废.笔者对造成2003年1～6月的2 770名街头自愿无偿献血者血液报废原因分析如下.     

罕见异位嗜铬细胞瘤1例报告

<正>一、病例简介患者男,45岁,因体检发现腹部包块一周入院,不伴腹痛腹胀,无恶心呕吐,无头晕等不适;查体:脐水平左侧约4cm至肋弓下缘2cm可触及1大小约3×4cm边界清楚的固定包块,质地稍硬,肝脾未触及,双肾区无叩痛;CT平扫+增     

药品批准文号的识别

药品的批准文号是国务院卫生行政部门或省、自治区、直辖市卫生行政部门发给药品生产企业批准生产某种药品的特定标志,同时也是药品经营和使用中判别假劣药品的标准。从１９８２年７月１日起,我国统一执行的卫生部对药品使用批准文号的规定中明确指出：“无批准文号的药...     

广西城乡老年人健康状况及卫生服务需求调查分析

由于老年人生理功能的逐步退化,患慢性病的机会增多,因此对卫生服务的需求量也增加,形式要求多样,各地都开展了不同形式的调查研究〔1,2〕。利用2003年9月广西第3次卫生服务调查资料进行统计分析,可了解广西城乡老年人健康状况和卫生服务需求与利用情况,为制定卫生政策、建立和     

有效控制街头采血ALT报废率的探讨

目的:探讨有效控制街头采血丙氨酸氨基转移酶(ALT)报废率。方法:对492名街头无偿献血者经干式生化分析仪初筛合格(ALT40U/L)而回站内经大型全自动生化分析仪复检不合格(ALT≥40U/L)的血液情况进行分析,寻找规律;同时,随机抽取20名无偿献血者血样经干式生化分析仪和全自动生化分析仪准确检测,对数据进行直线相关与直线回归的统计学分析。结果:492名干式生化分析仪初筛合格而全自动生化分析仪复检不合格情况有规律性;干式生化分析仪与全自动生化分析仪直线相关性良好r=0.994 0,直线回归方程为y=0.485 4+0.976 9x,当全自动生化分析仪x取值40时,个体干式生化分析仪y值的95%容许区间为:34.57~44.55U/L。结论:干式生化分析仪初筛限值ALT≥33U/L为不合格时,回站内全自动生化分析仪复检ALT≥40U/L的为零,可有效控制街头采血ALT报废率。     

2型糖尿病患者社区管理的效果分析

目的对比社区规范化管理组和一般管理组糖尿病各项指标的控制率。方法选取万寿路社区卫生服务中心2014年9月—2016年2月就诊的糖尿病患者80例,按照数字表法随机分为两组,规范化管理组40例,一般管理组40例。规范管理组由团队中家庭医生和社区护士做一对一健康指导,从饮食、运动、血糖监测、服药指导、糖尿病急慢性并发症知识、血糖控制目标等多方面指导。每季度以大讲堂形式集中培训以及糖尿病患者间交流经验,患者定期到中心面对面与家庭医生服务团队随访并预约下次随访时间。一般管理组:普通门诊就诊的糖尿病患者,无固定家庭医生式服务团队,每年对患者进行1次面对面随访,记录指标数值。结果规范化管理组空腹血糖值、餐后2 h血糖值、糖化血红蛋白、血脂、血压等指标明显优于一般管理组,差异有统计学意义(P0.05)。结论 2型糖尿病患者给予规范的社区管理,可提高血糖、血压、血脂等各项指标的控制率,提升自我管理水平,降低并发症发生率,值得推广应用。     

2010年乌鲁木齐市餐具消毒监测结果分析

目的了解乌鲁木齐市餐饮业餐具消毒状况,为加强食品卫生监督管理,进一步规范饮食单位卫生监督管理提供科学依据。方法采用大肠菌群快速纸片法,依据《食（饮）具消毒卫生标准》GB14934-1994进行采样、检测、评价。结果 2010年共抽检乌鲁木齐市各类型餐饮单位及消毒公司608家,餐具消毒合格率为65.8%。各类型餐饮单位及消毒公司的餐具消毒质量之间,差异有统计学意义（χ~214.506,P〈0.01）。结论进一步加强餐饮业的卫生监督管理,提高从业人员的卫生意识,以保障公民的饮食卫生安全。     

胰十二指肠切除术中并发症预防措施的效果评价

目的 评价胰十二指肠切除术（PD）中实施并发症预防措施的临床效果。方法 回顾性分析69例行PD患者的临床资料,根据手术人员是否固定及术中是否采取预防措施分为两组,比较两组的并发症发生率和手术死亡率。结果 手术人员不固定和未实施预防措施组发生胆瘘、出血、多器官功能衰竭等并发症9例,死亡5例;手术人员固定和采取预防措施组发生并发症3例,死亡2例。两组术后并发症发生率差异显著（P〈0．05）,手术死亡率差异无显著性（P〉0．05）。结论 PD术中实施并发症预防措施可明显减少PD术后并发症的发生。     

洛阳市献血员街头初筛和实验室检测不合格人群分析

目的:了解洛阳市无偿献血员街头初筛和实验室检测结果的对比情况,降低无偿献血员血液检测淘汰率,为安全输血招募低危无偿献血员提供科学的理论依据。方法:采用回顾性调查方法,对2010年街头血液初筛和实验室血液检测淘汰情况,进行统计分析。结果:街头初筛淘汰率为18.05%,实验室淘汰率为2.19%,传染病标志物检测中仍属ALT淘汰率最高,街头初筛第3季度ALT淘汰率最高,实验室检测中ALT和抗-HCV第1季度淘汰率最高。而HBsAg、抗-HIV、Hb检测结果没有季度差别无统计学意义。结论:加强血液安全宣传,改变招募方式,确保血液来源于低危献血人群,不仅能够降低街头初筛淘汰率,而且能够降低实验室血液报废率,减少资源浪费,进一步提高输血安全。     

新疆街头食品的卫生问题与管理对策

街头食品是指食品生产经营者在城乡街头或集贸市场以及其它类似公共场所中生产经营的直接入口食品.近几年来,随着我国市场经济的发展,流动人群的增加,街头食品日益繁荣,逐渐得到了广大城乡群众的欢迎.     

弓形虫性肺炎

弓形虫性肺炎多见于免疫功能损伤者,尤其是艾滋病患者。临床病理表现分为:①亚临床型或隐匿性感染;②间质性或不典型肺炎:③坏死性肺炎,④肉芽肿性肺炎。病变偶可累及大叶范围,病变无明显特异性,应以发现弓形虫为诊断依据。支气管肺泡灌洗、肺活检和尸检可提供准确诊断。