一种燕窝伪品的鉴别

燕窝是一种名贵中药，具有养阴润燥，补中益气，化痰止咳的功能．燕窝是由金丝燕及同属近缘种燕子口里吐出的唾液或唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。金丝燕及同属近缘种燕子的喉咙具发达的黏液腺，能分泌胶黏性的唾液。在筑巢期间，摄食藻类等食物后，经数10min，便可转化为唾液，     

一种燕窝伪品的鉴别

燕窝是一种名贵中药,具有养阴润燥,补中益气,化痰止咳的功能.燕窝是由金丝燕及同属近缘种燕子口里吐出的唾液或唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝.金丝燕及同属近缘种燕子的喉咙具发达的黏液腺,能分泌胶黏性的唾液.在筑巢期间,摄食藻类等食物后,经数10 min,便可转化为唾液,吐在岩石上,形成半碗状、白而带少许透明的燕窝.     

吕后的"平民燕窝"

燕窝就是燕子做的窝,但用作食(药)材的不是普通燕子做的窝,而是取自金丝燕的胶质唾液.它含多种营养成分,滋阴润肺,补脾益气之效颇佳. 物以稀为贵,燕窝历来是达官贵人的席中之品,普通人难得一尝.而一款形似燕窝的补品出身皇家,为汉高祖之妻吕后所钟爱,虽取材普通,却颇具滋补功效,被人称为"平民燕窝",现在不少家庭仍然经常食用.那么,所谓"平民燕窝"到底是什么呢?它真有与燕窝类似的功效?     

燕窝及其伪品的的凝胶电泳鉴别

燕窝及其伪品的的凝胶电泳鉴别干国平（武汉市药品检验所武汉４３００１２）燕窝为雨燕科金丝燕属Ｃｏｌｌｏｃａｌｉａ多种金丝燕用唾液或唾液与绒羽混合凝结所筑成的巢窝，是一种名贵的滋补中药。商品根据性状不同，有白燕、毛燕和血燕之分。白燕又名官燕，色灰白或灰黄...     

真伪燕窝的鉴别

燕窝是名贵中药材，有滋补作用，始载于清代张璐著的《本草逢原》，而在这时期的《本草从新》记载了燕窝的功效，同时也记载了假燕窝的性状鉴别要点。现把真伪燕窝的鉴别简述于下。来源；雨燕科动物金丝燕（collocaclaescllentaL．）及同属多种燕类用唾液或唾液与少量羽绒等混合凝结所筑的巢窝。功能：养阴润煤、补中益气。性状鉴别：完整者呈不整齐半月形，长约55～10cm，宽3～scm，厚Icm，内侧面凹陷成窝状．粗糙，半透明，相互交错成丝瓜络网状。外侧面微隆起，呈波状层层垒叠，形状船体，附着在岩石一面较平坦，紧密。质硬而脆，断面有…     

燕窝及其制剂的两种简易鉴别方法

燕窝及其制剂的两种简易鉴别方法赵素娟，郭焕美（浙江省仙居县药检所，仙居３１７３００）燕窝是动物金丝燕ＣｏｌｌｏｃａｌｉａｅｓｃｕｌｅｎｔａＬｉｎｎａｅｕｓ等同属燕类唾液与绒羽混合粘结所筑成的巢窝，是一种极贵稀的中药材。近年来，随着群众生活水平的提高，...     

燕窝,想说爱你不容易

正在中国的传统饮食中,有一类食物,不好吃,但特别贵。燕窝,就是其中一种。高昂的价格并不能阻止人们的趋之若鹜。人们大多觉得,燕窝卖这么贵,必然有它的道理,说不定含有什么"神奇成分"。只可惜,决定价格的是市场,而不是食物本身。燕窝,并不是什么神奇食物燕窝,简单来说,其实就是一种叫金丝燕的小鸟筑成的窝。燕窝一般盛产于东南亚地区,是金丝燕等同属的玉燕在衔食了海中的小鱼、海藻之后经过消化,将消化腺分泌物与绒羽筑造而成的窝     

燕窝的成分和药理研究概况

燕窝是一种名贵的中药滋补品,其主要成分金丝燕类粘蛋白(糖蛋白)是一种潜在的流行性感冒病毒血凝反应抑制剂和清除病毒传染性的有效物质。     

东南亚燕窝的12S rRNA和Cytb基因序列分析

目的 对实地采集的25份未进行任何加工的东南亚燕窝样品的12SrRNA和cytb基因序列进行分析,确定东南亚地区燕窝来源物种的真实身份,其中包括两份珍贵的采集自马来西亚燕洞的洞燕和血燕标本。方法 25份未经过任何加工的样品采集自马来西亚、新加坡和越南地区的燕洞和燕屋,以直接提取自燕窝的基因组DNA为模板,利用重新设计的引物扩增得到12SrRNA和cytb 基因序列,并进行克隆测序。结果 测序结果与GenBank中的同源序列进行BLAST比对分析并构建亲缘关系树,结合样品采集地的金丝燕种类信息初步确定爪哇金丝燕(Aerodramus fuciphagus)和大金丝燕(Aerodramus maximus)。结论 分析结果证实扩增的均为正确的来自对应金丝燕属的线粒体基因序列,结合金丝燕种源地的物种分布资料和基因序列信息,为制定进口燕窝的质量标准提供了依据。     

燕窝及其伪品的鉴别

燕窝为雨燕科金丝燕属Collocalia多种金丝燕所吐唾液或唾液与绒羽混合凝于海岸峭壁而成的窝巢，是一种名贵的滋补中药，形如半月，中凹如盏，大小如汤匙，全体由网丝状分泌物层迭造成。附壁的巢基较平齐，网丝密纹呈波状。窝内部丝较粗糙，呈丝瓜络样，外部则较细密，质硬而脆。断面略呈角质样，入水则柔软而膨大。本品产期分为3期：头期叫毛燕，质次、色灰、杂有较多灰黑色羽毛；二期叫白燕，又名官燕，质佳，色灰白或灰黄，偶带有少数绒毛；三期叫血燕，质佳，含赤褐色的血丝，亦杂有较多的灰黑色羽毛。天然品颜色略紫红具光泽，质坚而脆…     

25份燕窝样品的线粒体细胞色素氧化酶I基因序列分析

目的 对多种燕窝进行DNA条形码鉴别，为确定燕窝的基原提供分子依据。方法 对25份燕窝样品的细胞色素氧化酶I（mitochondria cytochrome oxidase subunit I gene，COI）条形码序列进行PCR扩增和测序，分析燕窝正品来源的种内变异，与混伪品的种间变异，以及序列相似性和进化树研究，用Taxon DNA软件评估"Barcoding Gap"。结果 金丝燕种内COI序列变异小，种间存在较多的变异位点，种间的遗传距离显著大于种内的遗传距离。通过构建的系统聚类树图可以看出，燕窝不同来源个体均聚在一起，能够与其混伪品区分开。结论 基于COI序列的DNA条形码技术可以用于鉴定燕窝的正品来源及其混伪品。     

植物芦荟的化学成分、药理作用及应用的研究进展

芦荟作为一种常见的药用植物,已越来越受到人们的关注。其为百合科植物库拉索芦荟Aloe barbadensis Miller、好望角芦荟Aloe ferox Miller或其他同属近缘植物叶的汁液浓缩干燥物,含有蒽醌类、糖类、维生素类、有机酸类等多种有效成分,具有通便泻下、抗肿瘤、抗糖尿病等多种的药理作用,广泛应用于医药、保健、美容等方面,是一种具有较大开发研究价值的药用植物。     

燕窝与养生（上）

燕窝分两种,一是洞燕窝,二是屋燕窝（香港人称之为“官燕”）。马来西亚拥有全球第一个完全自然、最大规模的原生态屋燕窝基地,每年出口销往中国。很多人有误区,认为只有洞燕窝才是最好的。其实,洞燕因筑巢于山洞的岩壁上,岩壁内部的矿物质会经“燕窝”与岩壁的接触面或经岩壁的滴水,慢慢渗透到“燕窝”内,虽然有些矿物质对人体有益,但也有对人体有害的重金属类,如铅、汞等。     

浅谈菊花与野菊花的临床应用

菊花是一种疏散风热，清解头目的常用药材，而野菊花为其同属近缘植物，主要作用清热解毒，用于疔疮痈肿。临床上常有人将菊花与野菊花相互替代使用，笔者认为二者在某些方面虽然相近，但临床应用多有差异，现比较如下。     

连翘的药理学研究

连翘为木犀科植物连翘Ｆｏｒｓｙｔｈｉａｓｕｓｐｅｎｓａ(Ｔｈｕｎｂ.)Ｖａｈｌ的干燥果实,味苦,无毒,性微寒,具有清热止吐、清肝利胆、除湿退黄、通调三焦、畅达血脉、保肝护心等作用。近年来,关于连翘及其同属近缘植物化学成分的报道很多,本文仅就其生物学活性及药理?..     

印尼产燕窝质量标准的研究

目的测定印尼燕窝水分、灰分、总氮、氨基酸等含量,为燕窝提供评价依据。方法参照2010版中国药典水分、灰分、含氮量的测定方法,紫外-可见光分光光度法于波长365nm下检测其荧光,高效液相色谱法JY/T024-1996测定氨基酸。结果燕窝水分为15.0%～16.3%;灰分为3.4%～3.9%,含量氮为7.3%～8.4%。金丝燕窝、白燕窝、象牙白燕窝3种印尼燕窝在365nm下显蓝白色,血燕窝显淡黄色。燕窝氨基酸总量在46.5%～50.1%,Asp、Pro、Ser、Leu、Glu、Thr含量较高。结论印尼燕窝的研究结果可以作为燕窝真伪鉴定的参考标准。     

黄芪抗缺血再灌注损伤研究进展

缺血再灌注损伤发生在溶栓治疗、动脉搭桥术、体外循环心脏手术、器官移植和休克治疗等进程中。它可引起再灌注心律失常、心肌舒缩功能障碍及脑、肾、肝、肺、肠等多脏器损伤,是影响缺血治疗效果的一个重要因素。黄芪是豆科植物,蒙古黄芪和膜荚黄芪以及同属近缘植物的干燥根,味甘,性微温,是常用的“扶正固本,补中益气”的中药材。近年来研究发现,黄芪能有效地对抗脏器缺血再灌注损伤。本文就有关研究概述如下。     

燕窝真伪鉴别分析方法的研究进展

本文综述了近期燕窝的鉴别方法,具体介绍了燕窝的性状鉴别,化学鉴别,及各种分析仪器在燕窝鉴别中的应用,为进一步研究燕窝的质量标准提供参考.     

燕窝多种鉴别及质量检测技术的分析与总结

本文综述近二十年燕窝鉴定及质量检测技术的发展概况,并逐一进行分析,认为燕窝的鉴别及质量检测需要多种方法的结合,为燕窝鉴别及质量控制提供依据。     

燕窝与养生（下）

燕窝一直被认为是滋补养颜的圣品。研究发现,燕窝含有促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,能促进细胞再生、增强身体的免疫功能,恢复元气,增强身体对X线及其他放射线损害的抵御能力。燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性物质有助于人体生长发育、病后复原。可养颜,并能清虚热、治虚损,对咯血吐血、久咳痰喘、阴虚发热等导致津液脱失的病症均有益。