夜·晨浓稠汤品

瘦身过程中，空腹感是很令人难以忍受的，我们需要吃一些有饱腹感的食物浓稠汤品是很适合的食物，这几款汤品除了可以改善身体畏冷使体温上升还可以有效瘦身并改善肌肤干燥，制作方法都很简单方便只需要冲入热水后再用微波炉加热一下即可现在就开始动手做吧，     

冬季汤饮:滋补暖身

冬季煮汤的选料原则适合冬季煮汤的原料包括:羊肉、红薯、胡萝卜、藕、土豆、枣、核桃、海带等。冬季不宜盲目喝汤进补冬季适宜选用温和的食物滋补,但不宜盲目进补。滋补汤品不宜每日连续饮用,间隔期间适宜以清淡汤品缓解。若是家里潮冷,除了利用空调之类的电器除湿外,还适宜升补。适量添加去湿功效的制汤原料,能缓解机体的不适感。适合冬季升补之药包括红参、当归、红枣、龙眼、核桃、板栗、杜仲     

百合荸荠冰糖饮

中医有句话叫"秋冬防肺燥",是指秋冬季节要预防呼吸道疾病和保护好呼吸系统,除了日常起居要格外注意,食疗上也相当重要.下面介绍的这款用百合荸荠熬煮的汤品,非常适合秋冬季节滋补养生,具有去肺燥和开胃生津的功效.     

预防秋季感冒有良汤

民间有这样一句话,"中秋过后夜夜凉",自农历八月十五起,确是感觉到每一天晚上都比昨夜凉了.但由于今年的暑热时间实在太长,加上前段时间连连大雨,因而中午及下午还是很闷热,早晚凉、中午下午热,加上转季时节,人们很容易感冒.现推荐一款能防治秋季感冒和秋季流感的佐餐汤品,这款汤品还可以在整个秋季经常服用,以防流感和感冒.它为--     

天寒重养心 选食是关键

寒冷的天气,不仅给人体的抗寒能力带来考验,有时也会对一些"不耐寒"的器官带来冲击,如处于身体"中控位置"的心脏,就需要在寒冬里多加呵护。在冬日里,以食补来养心,可以挑一些有助于强健心脏的荤素食材来烹煮"护心"菜品,也可以用药材与食材相搭的方式来熬炖"补心"汤品。针对不同的"心病",适当挑选一些有"养心"之效的食物,将其作为天然的"护心药",既能缓解心脏不适的病症,也会对心脏起到一定的调养作用。     

给新年大餐添2道滋补菜肴

俗话讲“冬令进补，来年打虎。”今年冬天格外冷，很多朋友都在讨论，吃什么可以既滋补又御寒。当然各地的风俗不同，习惯不同，有吃狗肉、羊肉的，还有选择各种滋补汤品的。     

补脾健胃的药膳汤方

在民间,有"宁可食无肉,不可饭无汤""饭前先喝汤,胜过良药方"的说法.的确,在饭前喝汤,不仅可以带给你饱腹感,起到减肥瘦身的目的,同时,还能更好地保护肠胃的健康.喝汤对于男女老幼都是非常有好处的.汤品经过熬煮,可以将很多食材中的营养,融化到汤里,易于消化吸收.经常在饭前喝汤,可以让很多干硬的食物,更顺利的进入食道及胃,...     

如何煲出一锅鲜美的保健汤？

中国有句俗话说：＂无汤不成宴＂,国人吃饭时少不了的就是汤水。速食汤料虽能满足都市人快节奏的生活需求,但越来越多的食品安全的疑惑,使得人们不得不回归到自己动手做饭菜的路子上。作为餐桌上必不可少的汤品,应怎样做,才会又鲜美又健康呢？     

健康行事历

“阴气渐重，露凝而白。”在长江流域以北确是“露凝而白”了，在南方虽秋意未浓，也始见阴气，早晚已有凉意。此时佐餐的汤品逐渐转向滋阴为主，况且由于夏日比较炎热，人体耗津伤阴过大，应注意适时调理。     

做汤喝汤都是技术活

<正>汤品营养丰富,我国古代就有喝汤养生的说法。但无论是煲汤还是喝汤都是有讲究的,科学地煲汤、喝汤才能达到养生保健的作用。日常煲汤的窍门做蔬菜汤时,应选择新鲜的嫩菜,待水烧沸后再将菜下锅,这样可保持菜味鲜、色泽好,营养成分损失也少。     

酒入馔菜飘香

家里喝剩下的酒倒了可惜,继续存放又会酒味散失,不如拿来做菜,不仅增加风味,还有很多营养上的好处.加酒减油益健康酒做菜,这在烹调方面早有成功的经验,从汤品、炖肉、炒菜、糕点甜品,到鸡鸭鱼、蔬菜,中外厨师们都能用酒来烹调出鲜美的滋味,如醉鸡最后一道工序就是用黄酒腌渍.     

劝君少喝一口汤

在各种各样的汤品中,含量最多的营养素是什么？氨基酸？矿物质？维生素？都不是,含量最多的是水。水的生理功能之一是传导温度,在寒冷低温的冬季里,喝上一碗热融融的美味鲜汤,手脚立刻就暖和了。所以说,喝汤是补水的常用途径,世界卫生组织推荐的健康饮品中就有蘑菇汤、骨头汤这样的汤品。冬天喝热汤水,的确有利于养生。     

煲汤,给您好气色

好处多多的煲汤中国菜常见的“煲汤”,是将食材加上汤水,以小火慢炖细熬,秉持烹调时不加水、不开盖,以简单调味料调味之原则熬炖的汤品,而喝煲汤的好处有什么呢?养生好方式以水分为主的煲汤,由于制作过程中比一般料理少了油煎、油炸的过程,除可预防肥胖之外,更能减少心血管疾病     

适合国人的枸杞吃法

正煲汤枸杞本身略甘甜,炖羊肉、乌鸡、牛肉、鱼肉等汤品时加些枸杞可以提升汤的香味;煮一些甜汤,比如醪糟鸡蛋汤、酒酿圆子、银耳雪梨汤时,加几颗枸杞也算是画龙点睛。建议快出锅的时候再加入枸杞,这样可以最大程度保留其营养。煮粥各种杂粮粥、单一米粥,在快煮熟时放进一小把枸杞,煮出来的粥风味独特。做菜在做味道比较清淡的菜品时,比如芝麻枸杞拌菠菜、枸杞油爆     

教你节日做靓汤

(一)木耳田七红枣汤 【原料】黑木耳一两,田七三钱,红枣十粒,生姜两片。 【制作】1、将黑木耳浸软,去头切碎。2、田七洗净切碎或打碎;红枣洗净拍松会核。3、上述材料和姜片加入十碗水,大火滚后,用中火再煮两个小时左右,最后加入适当的盐调味即可。 【特点】汤清味鲜,滋肝润肺,为春季补益汤品。 (二)花旗参螺头汤: (原料)急冻螺头200克,花旗参15克,红枣四个,     

职业女性汤水新主张

俗话说:“女人是水做的。”汤汤水水,自然是女人的最爱,如果能针对具体情况,对症煲出一道道适合自己的美味靓汤,不仅能美容养颜,而且能祛病保健康。睡眠不好、皮肤灰暗的女性虫草老龟汤——冬虫夏草与老龟一起细火慢煲,其汤品是一道白领女性四季皆宜的补品,有健脾安神、美白肌肤的神奇功效。脾胃不强、火气很大、满脸豆豆的女性土茯苓老龟汤——清热解毒、健脾胃,假如你小便赤黄,那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应通过适当的调味来进行遮盖,这也是检验厨艺的好方法。工作太忙、压力太大的女性西洋参甲鱼汤——比起人参来,西洋参由于品性温和,适合更多的人进补之用,而且四季皆宜,而甲鱼的滋补功效尽人皆知。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合,可以补气养阴,清火除烦。肺热、痰多咳嗽的女性虫草煲水鸭——主要作用是补肺益肾、止血化痰,但中医讲究鸭肉属凉性,所以更加适合夏季食用。但要注意,脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用,以免适得其反。秋冬干燥、气短咳嗽的女性霸王花排骨汤——清热消炎,滋喉润肺,除燥补气,非常适合于秋冬季节食用。月经不调、皮肤粗糙的女性红枣乌鸡汤——红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合...     

老妈的新潮事儿

老妈年纪大了,但思想并不老。对一些新潮的词儿和新潮的事儿,很是感兴趣。"酷"、"顶"、"月光族"、"钻石王老五"、"粉丝",这些新潮的词儿,老妈一应俱知。老妈还时常关心国家大事,"和谐社会"、"与时俱进"、"科学发展观",都能讲出些见解和感受来。"世博会"、"世界杯"、"低     

科技论文中“一”和“1”的使用

按《国际出版物上数字用法的规定》,"定型的词、词组、成语、惯用语、缩略语或具有修饰色彩的词语作为语素的词,必须使用汉字,如:"一律"、"一方面"、"一气呵成"等。还有下列情况下也应使用汉字:①"一"后为名词时不用"1"。例如:"看一眼"、"作一分析"、"这一事故很严重"等。②"一"之前为指示代词"每"、"某"等时不用"1"。例如:"每一个人"、"抽出某一个样品进行检验"等。③"一"在表示相同意义的形容词"同"之后不用"1"。例如:"在同一时期内"、"同一作     

科技论文中“一”和“1”的使用

按《国际出版物上数字用法的规定》,"定型的词、词组、成语、惯用语、缩略语或具有修饰色彩的词语作为语素的词,必须使用汉字,如:"一律"、"一方面"、"一气呵成"等。还有下列情况下也应使用汉字:①"一"后为名词时不用"1"。例如:"看一眼"、"作一分析"、"这一事故很严重"等。②"一"之前     

科技论文中“一”和“1”的使用

<正>按《国际出版物上数字用法的规定》,"定型的词、词组、成语、惯用语、缩略语或具有修饰色彩的词语作为语素的词,必须使用汉字,如:"一律"、"一方面"、"一气呵成"等。还有下列情况下也应使用汉字:①"一"后为名词时不用"1"。例如:"看一眼"、"作一分析"、"这一事故很严重"等。②"一"之前为指示代词"每"、"某"等时不用"1"。例如:"每一个人"、"抽出某一个样品进行检验"等。③"一"在