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农历八月十五中秋节,是我国民间相传很久的重要节日。 农历以七月、八月、九月定为秋季,八月十五是在秋季的中间,人们仰望高挂天空玉盘般皎洁的明月,自然会联想到与家人的团聚,独在异乡旅居的人,也期望借助明镜般的皓月寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,人们又把中秋节叫作“团圆节”。 中秋节在我国由来已久。据《国语周语上》记载,我国夏、商、周三代时有“暮夕月”的习俗。这夕月,即是祭拜月亮神。而“中秋”一词,最早见于春秋末年《周礼夏官大司马》:“中秋,教治兵”。可见早在春秋时代,帝王已有拜月、祭月的活动。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎行寒和祭月。以后历代帝王都沿袭此俗。到了魏晋,中秋赏月开始传到民间。 相似文献
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相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。“小饼如嚼月,中有酥和饴”,大文豪苏东坡形象地描述了中秋品尝月饼的意境。中秋节在我国传统的节日中是一种蕴含浓浓亲情的节日。中秋节合家团聚分食月饼这一幕从古至今上演了千百年。 相似文献
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俗话有:“八月十五月正圆。中秋月饼香又甜”。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生。因此,能在中秋时节吃到自己亲手做的月饼也是一种乐趣。 相似文献
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每年农历的八月十五,是我国传统的中秋节。中秋佳节食月饼,是我国各地普遍盛行的习俗。明人田汝成在《西湖游览志余》中说:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之意。”说明中秋这天吃月饼,有以圆如满月的月饼来象征月圆和团圆的意义。所以中秋节这天,一家人一定要团团 相似文献
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每年农历的八月十五日,是我国传统而古老的民间节日——中秋佳节。赏月、吃月饼则是中秋节这天最有趣的节日活动。 在我国的中秋食俗方面,月饼的产生与发展也有着悠久的历史。关于“月饼”一词,在南宋《武林旧事》一书中就已有记载,由该书可知,当时的“月饼”是蒸制而成的。这种将笼蒸的面饼称为“月饼”并作为中秋必食之品,直到现在仍是山东、河南等部分地区流行着的风俗。 到了明清两代,月饼已成为我国各地的中秋美食。《明宫史》中 相似文献
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古代人们在中秋,都要祭拜月神,祭供过后,将作供品的饼食分吃,沿传下来,已有三千年。那时,江浙一带产生的“太师饼”可以说是我国月饼的祖宗了。张骞通西域后,传入了芝麻,胡桃,为月饼增加了煨料,当时生产出来的圆饼叫胡饼。唐朝时在京城长安就开始有糕饼铺,有从事专业生产的饼师,品种也有了发展。一年,唐玄宗和杨贵妃中秋佳节赏月,在吃糕饼时,唐玄宗嫌胡饼叫法不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,脱口而出“月饼”,从此“月饼”一名就传开来。 有关“月饼”一词的文字记载,据说最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》,当时,中秋赏月食月饼之风已很流行。清代富察敦新撰写的《燕京岁时记·月饼》记载:“……至供月,月饼到处绋有,大者尺余,是绘至除夕而食者。谓之团圆 相似文献
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又到中秋,远在异地求学的游子不免更添思乡之情,诚然“月是故乡明”。然而既已身在异地且适逢佳节,那就一定要品尝当地的特色月饼,才不辜负经年一度的中秋月明!我国南北各地特色月饼颇多,按产地分有:京式月饼、广式月饼、苏式月饼、滇式月饼、衢式月饼、徽式月饼、沪式月饼、秦式月饼、潮式月饼、台式月饼、港式月饼等,下文详细介绍几种,以飨客居各地的学子。 相似文献
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又到一年中秋时,在这本该合家团圆的日子里,却有许多家庭感受着“对影少一人”的寂寞。随着“80后”“90后”独生子女异地求学、异地工作等,以往传统意义上的“空巢老人”现象,正逼近一些中年家庭,“新空巢现象”越来越普遍。 相似文献