治疗感冒的药茶

药茶治疗感冒,有时能产生奇效。下面的药茶请感冒患者不妨一试。1.银花饮配方:银花、山楂各10克,蜂蜜25克。制法:将银花、山楂放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,3分钟后取药液1次,再     

胃癌食疗小验方(1)

山楂肉干材料:山楂30克、瘦猪肉150克,姜、葱、白糖、香油适量。做法:将猪肉洗净,山楂去杂质,姜切片,葱切段;将一半山楂放入锅内,加水,在火上烧沸后,放入猪肉,煮熬至六成熟捞出,晾凉后,     

白内障食疗方

山药红枣粥用法:将山药60克切成颗粒,与大枣30克、粳米100克共煮成粥,加糖调味,分两次食用。功效:补益脾胃,滋养明目,证属脾虚气弱。党参粥用法:党参20克,枸杞子15克,猪肝30克,大米60克,煮粥服食。功效:证属肝脾不足。燕窝汤用法:燕窝3克放入碗内,用温水浸泡至松软时,除去燕毛,并用清水洗净,沥干水分,撕成细条,放入干净碗内备用。取净锅无油,加清水约250毫升、冰糖30克,用文火烧沸至冰糖溶化,撇去浮沫,用纱布滤净糖液。净锅内放燕窝、冰糖液,用文火烧沸后即成。功效:证属肝肾阴虚。枸杞子菊花蜜用法:枸杞子20克,杭菊花15克用沸水充分浸泡,去…     

治慢性结肠炎的验方

方1:取生蒜50克(捣碎取汁备用),明矾9克。属湿热型加败酱草15克,苦参15克,槐花15克,川黄连10克;寒湿型加薏苡仁20克,肉桂9克,艾叶15克。每剂水煎至150毫升,加入大蒜汁。患者胸膝位,肛管插入肛内10～15厘米,用50毫升注射器缓慢将药液从肛管注入。并嘱患者灌肠前排空大便,注药后臀部垫高俯卧30分钟。每晚临睡前灌药,第2天早晨排便。个别不能长久忍受者,灌肠后亦应卧床1～2小时,10天为1疗程。经治疗20例,治愈13例,显效6例,无效1例,总有效率为95％。 方2:取巴豆仁、蜂蜡适量。先将蜂蜡置砂锅内文火溶化,再以毫针扎住巴豆仁在溶蜡中蘸一下,待凉后     

蟹肴六款

1.醉蟹原料:活河蟹1.5千克,盐250克,葱50克,老姜50克,桂皮15克,大料5克,花椒3克,高粱酒150克,白糖25克,味精适量。做法:1.将适量清水倒入锅内,放盐、葱、老姜、桂皮、大料、花椒,用旺火烧沸后,稍熬片刻,捞去葱、姜、桂皮等香料,再用纱布滤净杂质,任其冷却,便成醉卤。2.河蟹最好     

节日巧做保健菜

一、银芽拌鸡丝 原料:绿豆芽250克,鸡脯肉150克,鸡蛋清1个,干淀粉15克,精盐3克,味精粉2克,蒜泥15克,米醋25克,香油10克,水发木耳少许。 制法:①把绿豆芽掐去头尾,入沸水锅中氽熟,捞出投入凉开水中;鸡脯肉剔去白筋,切成细丝,入碗内,放鸡蛋清、干淀粉及少许精盐,拌匀上浆,入开水锅中氽熟,捞出,投凉;水发木耳洗净,切细丝。②绿豆芽、鸡丝沥净水,放入小盆内,加入木耳丝,调入精盐、味精粉、米醋、蒜泥、香油拌匀,装盘即成。     

介绍一种鸡眼膏

一、方剂组成:乌梅250克补骨脂50克樟丹5克水杨酸钠50克盐酸普鲁卡因20克液体石炭酸1～2滴,蜂蜜适量,制成软膏剂。二、将局部洗净,于鸡眼局部涂敷药膏,注意保护周围皮肤,隔日换药一次,一般3～6次即可痊愈。三、效果:137例患者中,有91例得到随访结果,其中痊愈者86例,6例无效者系不能按时换药。3例痊愈后复发。四、体会:本药安全可靠,付作用少,用     

流感Ⅰ、Ⅱ号的配制与应用

我们从1977年以来,以自采的鸭跖草为主要成份配制了流感Ⅰ号和流感Ⅱ号,治疗患者达三百余人,疗效比较满意,无不良反应。现将两组方剂介绍如下: (一)流感Ⅰ号 1.方药鸭跖草500克、大清叶400克、连翘400克、紫苏叶300克、葛根300克、枇杷叶150克(去毛)、藿香300克、桑叶300克、白芷100克、甘草100克。 2.方解鸭跖草配伍大青叶、连翘增强了清热解毒作用,紫苏叶配伍藿香,     

银磺膏治疗带状疱疹70例

药物配制: 水银10克,硫磺90克,冰片0.5克。将水银与硫磺放在乳钵内共研磨,研成黑色粉末,再加冰片,研匀即可,装瓶备用。上药1克与凡士林3克,调均匀即成膏。换药时,局部常规消毒,将药膏摊在纱布上,帖在患处,包扎。     

复方抗炎1号治疗支气管炎

1.药物组成及剂量:黄苓150克(心阴虚者加当归25克),猪苦胆汁300毫升(用猪苦胆500克提取),白糖250克,苯甲酸1克,水2000毫升。2.药物配制:先用大火煎煮黄芩(或加入当归),开锅后煎15分钟,改用中火煎1小时左右,直至用手捻黄芩碎烂为止。用两层     

再谈学做美味豆腐

1.木樨豆腐 原料:鸡蛋150克,豆腐200克, 调料:盐、味精、葱、姜各2克,鸡汤40克,淀粉1克,油40克,香油2克。 制作:①将豆腐抓碎;葱、姜均切成末,鸡蛋磕入碗中打匀;②将豆腐放入鸡蛋液中加入葱、姜未搅拌均匀。③炒锅上火,加油烧热,将豆腐鸡蛋液倒入锅内,不停地搅动,炒碎、炒熟后,加入盐、味精和鸡汤略炒,然后用水淀粉勾汁,淋入香油即可。     

莲花山药夹

原料: 山药300克、猪肉馅100克、鸡蛋1只、葱姜末5克、绍酒10克、酱油10克、精盐5克、胡椒粉0．5 克、香油1克、淀粉25克制作: 1．将猪肉馅放入碗内,加精盐、绍酒、酱油、鸡蛋搅拌均匀(要始终按一个方向搅拌),再放入葱姜末、香油拌匀后,静置30分钟备用。     

1％红矾液治疗结核性溃疡

红矾是一种白色粉末,稍溶于水,有剧毒,只供外用。一、药液配制:三氧化砷1克,蒸溜水100毫升,加氢氧化钠0.5克助溶,待溶解后用浓盐酸1.5毫升,调pH值为7,经滤过高压1.5磅20分钟或煮沸20分钟,冷却后备用。二、用法:将溃疡面用生理盐水棉球洗净后用红矾液洗净,用注射器向窦孔内灌注,清洗时注意药液流至健康表皮,防止造成药伤,     

骨髓炎

处方及制法:大戟、芫花、甘草、甘遂、海藻各30克,香油500克,黄丹250克。上药除黄丹外,浸入香油5～7天后,入锅慢火煎熬,至药枯浮起为度,离火片刻去渣,然后将黄丹逐渐加入锅内,边加边搅,至乌黑漆亮,滴水成珠为度,摊于牛皮纸上备用。     

节日自烹 吉祥如意菜

■恭喜发财 原料:鸡脯肉150克,金针菇罐头1瓶,精盐4克,味精4克,鸡蛋清半个,水淀粉适量,香油5克,葱丝10克,蒜末10克,荤油250克,高汤75克。 制法:1)把金针菇改切成3厘米长的段,入开水中汆过待用。鸡脯肉切成5厘米长的细丝,入碗内,放鸡蛋清、精盐1克,水淀粉适量抓匀。 2)净锅入油置火上,烧至四成     

牛蒡炒肉片(附汤一款)

原料:鲜牛蒡250克,猪里脊肉100克,鸡蛋清半个,青椒25克,葱丝10克,精盐3克,味精2克,酱油少许,干淀粉15克,香油10克,色拉油500克(约耗75克),鲜汤50克。 制法:把牛蒡用清水洗净,削去外皮,斜刀切成2厘米长的薄片,纳入盆内,用水浸泡30分钟备用;猪里脊肉剔去板筋,顶刀切成片,入碗内,放入鸡蛋清、干淀粉及少许精盐抓匀上浆。     

验方有良效

马草细矾液治疗神经性皮炎药液配制:取马钱子、草乌、细辛、枯矾粉各4g,放250m l来苏液(甲酚液)中浸泡10天即可使用。使用方法:用棉签将药液涂于患处(注意别涂到正常皮肤上),每周涂药1次,直至痊愈。疗效笔者近3年来共治疗神经性皮炎17例,均取得了满意效果。临床症状消失,皮损恢复正常为治愈;症状和体征基本消失,或显著改善,或复发时间延长为显效;症状和体征无改变或加重为无效。本组17例病人中,男12例,女5例,经治疗全部痊愈,无不良反应。葱白酒糟外敷治疗急性关节扭伤取葱白100g(切碎),酒糟50g,两药放入刷净的铁锅内,用文火炒热,趁热取出,外…     

复方中药纱布治疗烧伤

五年来,我院应用复方中药纱布治疗各种程度的烧伤1488例,收到满意的疗效,现介绍如下:一、中药纱布的制备1.药物组成:黄连、黄柏、黄芩、大黄、地榆炭、五倍子、赤石脂、炉甘石各250克;冰片25克、麻油2500克、蜂腊30克。2.药膏制法:先将三黄(黄连、黄柏、黄芩)煎成汤剂,再放入赤石脂继续进行煎熬并焙干,然后同其他药物共研细末,将麻油加热,加入蜂腊,待     

紫河车大枣鸭火锅

用料:(8人份) (1)主料:鸡翅中节16节,净鸡爪400克,熟鸭子一只约重750克。 (2)药料:紫河车25克,净大枣16颗,水发银耳250克。 (3)配菜:金针菇、蘑菇、土豆、袋装竹笋尖、四季豆、时令鲜蔬菜各适量。 (4)烹调油、精盐、味精、大蒜泥、香油、鸡鸭鲜汤各适量。做法: (1)用烹调油、精盐、味精、香油调成8个味碟。 (2)土豆洗净,去皮,切成厚块,用清水漂后装盘;金针菇、蘑菇去蒂洗净装盘;将四季豆、时     

春笋佳肴三款

油焖笋 用料:净竹笋250克、酱油15克、白糖15克、味精少量、生油100克、鲜汤、麻油。 制法:将笋放平,用刀背拍裂后,切成5厘米长小手指粗细的条子。然后,将油倒入锅内,油热后投入笋条,炒透后再投入酱油、糖等调味料,然后加入鲜汤,烧沸后改小火焖5至6分钟,即转旺火将汤汁浓缩,再淋入麻油即可。