百变豆浆

去年女儿升入初中,新学校离家远了,早上送她,秋风吹来,让腹中空空的我感觉很冷。是该给孩子好好准备早餐了。可是做什么呢?那天,和女儿去逛超市,展台上的豆浆机让我大受鼓舞,要是每天都喝上一碗浓浓的豆浆,那可就舒服了。买了回去,每天晚上泡上黄豆,转天放到豆浆机里,按上按钮,再去洗漱,既省事也不占用时间。哪知我为自己的杰作洋洋得意了一周后,女儿就不答应了,撅着小嘴儿说,怎么天天喝豆浆。任我怎么大讲豆浆营养丰富,女儿的头都摇得像个拨浪鼓。     

吃豆腐吃出贫血

自打过了40岁生日,黄女士就开始发福,脸色也变得蜡黄,没有以前白皙了,她心里十分着急。这时她听说豆腐是非常好的食品,不但味道鲜美，还能美容、瘦身。于是黄女士就在不知不觉间将豆腐及豆制品变成了自己每餐必食之物，常常是早餐喝豆浆，中午炒豆腐，晚上还做豆腐脑……     

小儿推拿呵护孩子健康成长(三十八)——话说小儿厌食

<正>炎炎夏日,不管是大人们还是小宝贝们都有可能出现食欲下降不想吃饭的情况,大部分人的进食量也比平时偏少一些,这就是咱们民间所说的"苦夏"。孩子的饮食正常与否直接关系到宝贝的生长发育是否达标。一些过于紧张的家长一旦发现孩子出现食欲或者食量的下降就开始担心孩子出现什么问题,特别担心宝贝患上了厌食症。下面,我们就一起来说一说功能性厌食,也好让各位家长更进一步了解这种疾病。医学上厌食的定义是指排除了全身性     

饮用豆浆需注意

许多人都知道,豆浆是物美价廉的饮品。豆浆里含有大量的植物蛋白,常饮豆浆可清肺化痰、降血压、降血脂,对预防胃癌有一定的作用。糖尿病病人每天饮淡豆浆一杯,有助于控制血糖升高。此外,豆浆还可调节女性的雌激素。但是,如果饮用豆浆的方法不当,就会影响健康。所以,饮豆浆时务必注意:1.不要过量饮豆浆一次饮用豆浆过多,易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适。另外,不要用豆浆代替牛奶喂养婴儿,因为它的营养不能够满足婴儿生长的需要2.豆浆不能与药同饮有些药物如红霉素等抗生素会破坏豆浆里的营养成分。3.豆浆虽好并非人人皆…     

这些吃法等于给自己下毒

<正>1、生豆浆致命毒素:皂素致使机理:由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成"假沸"现象,其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏,如果饮用这种豆浆即会引起中毒,通常在食用0.5~1小时后即发病,主要出现胃肠炎症状。解毒方法:为了防止饮用生豆浆中毒,在煮豆浆时,出现"假沸"后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫。     

豆浆做汤菜 味道也迷人

豆浆作为寻常之物,各地一般为早餐之用。如用豆浆做汤菜,也有别样的味道。豆浆做汤,简便实用,用料多样,适应性强,清淡香醇,营养丰富,尤其适宜老人、妇女、儿童食用。     

豆浆保健功效大

相传，在两千多年以前，在豆腐脑和豆腐出现之前我国人民就把豆子磨成豆浆喝了。     

两岁宝宝闹独立

两岁的孩子开始喜欢对爸爸妈妈说“不”。他们会故意做一些大人禁止他们做的事情,违抗大人的要求,总是想我要做什么就做什么,经常干出一些别出心裁的事。伴随着行为的反抗和异常．孩子的情绪也爱走极端。一会儿高高兴兴,活泼可爱,一会儿暴躁不安,乱发脾气。这是孩子一生中第一次表现出的“反抗性”。     

两岁宝宝闹独立

两岁的孩子开始喜欢对爸爸妈妈说"不"。他们会故意做一些大人禁止他们做的事情,违抗大人的要求,总是想我要做什么就做什么,经常干出一些别出心裁的事。伴随着行为的反抗和异常,孩子的情绪也爱走极端。一会儿高高兴兴,活泼可爱,一会儿暴躁不     

巧喝蜂蜜有助孩子吸收营养

偏食的儿童容易出现微量元素缺乏,其中最常见的就是缺铁,在日常食物中,给家长推荐的营养品是蜂蜜。很多家长都会在孩子长身体的时候给孩子提供各种营养,但是有的时候我们的孩子其实并不需要那么多的营养物质,在这个时候给孩子喝点蜂蜜就好了。只要孩子没有出现偏食情况,就没必要刻意地去给孩子吃各种营养品。北京儿童医     

日常食物能治病

哮喘是一种非常痛苦的病,至今中西医也无特效的方法治疗此病。徐兰美女士却用饮“强化豆浆”的方法,治愈了已患8年的哮喘病,徐女士所说的“强化豆浆”是一种浓豆浆,最好是自己做。做法很简单：     

正确对待孩子的谎言

快到中午时,接到女儿的班主任打来的电话,说,女儿打预防针的钱还没有交,问我是怎么回事,是不愿意让孩子在学校统一打吗?我听后有些愕然。打预防针的钱我早在前两天就给了女儿,并且孩子回来后,我还亲自问过她。孩子很肯定地回答说,已经交给老师了。当时我也没有多问,哪曾想女儿竟对我撒了谎。为了锻炼孩子的独立能力,从幼儿园中班开始,无论学校收什么钱,我总是坚持让女儿自己带到学校交给老师,并且故意多给几元,让孩子将找零的钱带回来。之前女儿一直完成得很好,从未出     

儿童读物，送给孩子心灵的礼物

在家教心理咨询中，经常有些家长朋友与我讨论：孩子从多大开始看书好？什么样的书对孩子有好处？孩子上学了该不该看课外书？怎样给孩子选购图书？也是，每到年节的日子，给孩子买书做礼物，已经成了不少家长朋友的首选。难怪这成了家长关心的热门话题。这里，我们就谈谈儿童读物这个话题。     

“智商测试”难定终身 别凭臆断毁了少年人

据报道,最近北京某大医院的儿童智商（IQ分数）测试中心每天爆满,预约已经排到一个月之后。据说。让孩子参加测智商的原因是有的学校老师为了不影响全班学生的平均成绩,建议成绩差的学生去做智力测试。因为只要（总分）低于70分,这个孩子的成绩就可以不计人班里的平均成绩。于是,家长只得被迫带孩子去测试。另外,有的孩子要幼升小或者小升初,一张高智商的检测证书有助成为孩子进入重点学校的敲门砖。于是,这部分家长是乐于让孩子去测试的。     

请别丢弃豆腐渣

豆腐渣,顾名思义,就是以大豆（黄豆、黑豆、青豆等）为原料,做豆腐、磨豆浆过滤后剩下的渣子。有人会说：豆腐和豆浆已经把豆子中的精华成分取走了,滤剩的豆腐渣子还有什么营养？还有什么功能呢？     

与豆浆的不了情

小雪过后,我便从碗橱里拿出豆浆机,开始冬天的豆浆生活。众所周知,豆浆是一种老少皆宜的营养食品,享有"植物奶"的美誉。它含有丰富的植物蛋白和多种维生素及铁、钙等矿物质,对人体健康大有益处。我喜欢豆浆,除了它是健康食品外,还出于一种特殊的情缘。     

请别丢弃豆腐渣

豆腐渣,顾名思义,就是以大豆(黄豆、黑豆、青豆等)为原料,做豆腐、磨豆浆过滤后剩下的渣子.有人会说:豆腐和豆浆已经把豆子中的精华成分取走了,滤剩的豆腐渣子还有什么营养?还有什么功能呢?     

醇浓香甜的梧州冰泉豆浆

豆浆,系中华民族的一大创造。据载,我国制作豆浆最少已有2000多年的历史。广西梧州冰泉豆浆,则以其精湛的工艺,独特的风格,成为豆浆之极品。广西梧州冰泉实业股份有限公司制成品质优异的速溶冰泉豆浆晶,其风味虽然略有差异,但它携带方便,一冲就饮。自80年初期问世以来,产品行销全国,畅销港澳,极受欢迎。     

痛风别喝豆浆

豆浆是营养价值高且味道鲜美的食物,在很多人的早餐里必不可少。但是,喝豆浆也有需要注意的地方,痛风及肾病患者平时最好别喝或少喝豆浆。痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤,且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以,豆浆对痛风病人不宜。糖尿病已发展至肾病,或其他患有肾功能不全的人,也不宜喝豆浆。因为这些患者肾脏排泄废物的功能很差,而豆浆又是植物蛋白,分解的产物很多,如果肾脏无法全部排泄掉,就会造成血液中尿素氮、肌酐增高,加剧肾功能不全。中医认为,豆浆性平偏寒,平时就患有胃寒,…     

孩子的教育和健康同样重要

<正>教育子女是所有做父母的最头疼的问题,生孩子不易,养孩子更不易。做为父母,越来越迷茫了,都不知道如何教孩子认识这个社会,如何待人处事了。我问过周围做父母的朋友,问他们如何教育孩子,他们也是无能为力,只能跟着大家走。他们也只能看周围朋友是如何做父母的。从孩子出生到上学再到就业,跑在前面的永远是父母,孩子不急父母急。在孩子的眼中,从小到大,父母一直跑在他们前面,替他们做那做这,不让孩子受一点点委屈,他们总是想当孩子的避雷针。孩子们也慢慢地开始接受和习惯父母的做法。在子女的眼中,父母是万能的,父母可以帮他们摆平一