气相色谱-质谱法检测保健食品中角鲨烯

角鲨烯 (squalene)又名鲨烯 ,鲨萜 ,是一种高度不饱和烃类化合物 ,其系统命名为 2 ,6,10 ,15 ,19,2 3—六甲基— 2 ,6,10 ,14 ,18,2 2—二十四碳六烯 ,分子式为C3 0H5 0 ,相对分子量为 410 .7。角鲨烯在常温下为无色油状液体 ,通常以富含此组分的大鲨鱼肝为原料进行提取。角鲨烯具有类似红细胞的携氧功能 ,提高机体组织对氧的利用能力 ,促进新陈代谢 ,增强机体免疫力 ,加速消除因缺氧所致的各种疾病 ,是保健食品功效成分之一。角鲨烯的分析方法多为气相色谱法和液相色谱法 ,气相色谱—质谱法则未见报道。本文以气相色谱—质谱法检测保健食…     

抗真菌药物的作用机制与真菌耐药（下）（医技）

此类药物作用于麦角甾醇生物合成较早的步骤，其作用靶位为角鲨烯环氧化酶，该酶催化角鲨烯的环氧化反应。真菌细胞的死亡主要是由于细胞膜中角鲨烯的累积，而不是麦角甾醇的不足。因为高浓度的角鲨烯有可能增加细胞膜的渗透性。从而导致正常细胞膜结构的破坏。     

学生保健品服用状况的影响因素分析

随着社会经济的发展和人们生活水平的提高 ,人们对食品的要求正逐步从温饱向营养保健型转变。人们购买保健品的目的主要是为了减肥、抗衰老、抗高血脂以及健脑益智 ,希望通过服用保健品的调节功能达到促进健康、减轻或预防疾病。但是目前关于保健品的调查资料多局限于对成人的分析 ,而关于青少年保健品服用状况的调查却报道较少。为了了解影响学生保健品服用的相关因素 ,我们于 1998年 11～ 12月对武汉市的中学生家长进行了有关保健品资料的问卷调查。本调查中保健品主要涉及维生素及其他保健品。1　对象和方法1 1　对象采用分层整群抽样的…     

保健食品中角鳖烯的气相色谱分桥

角鲨烯 (Squalenum)的化学名称为 2 ,6 ,10 ,15 ,19,2 3—六甲基— 2 ,6 ,10 ,14 ,18,2 2—二十四碳六烯。别名 :鲨烯、三十碳六烯、鱼肝油萜 ,Spinacene。该品为无色或微黄色澄明油状液体 ,系从深海鲨鱼肝油中精馏而成。因其具有提高血红蛋白的携氧能力 ,促进新陈代谢 ,提高机体免疫力和降低血清总胆固醇 ,防止动脉粥样硬化等功能 ,而常作为功效成分添加于保健食品中。角鲨烯的含量测定方法有滴定分析法、薄层色谱法 (TLC法 )、气相色谱法 (GC法 )及红外光谱分析法 (IR法 )。保健食品可能使用多种功效成分和相关赋形剂 ,其组分较为复杂…     

乏氧条件下miR-29a通过AMPK调控胰岛β细胞功能的研究

目的：观察乏氧条件下miRNA调节AMPK对胰腺β细胞发挥的作用。方法：经细胞培养及Real-time PCR,观察在乏氧条件下miR-29a通过AMPK调控胰岛β细胞功能的发挥。结果：INS-1细胞,主要表达AMPKα2,其磷酸化AMPK活性在乏氧条件下增加。用Real time PCR检测AMPK的表达,发现乏氧说明在胰腺β细胞,主要表达AMPKα2亚基。乏氧能促进HIF-1α表达,促进AMPK的活化。同时AMPK可能受miR-29a的调节。结论：乏氧条件下胰岛β细胞主要表达为AMPKa2,说明AMPK能促进胰岛β细胞细胞增殖。     

补血保健品能否代替药物

这几年来,补血保健品广告做得很凶。似乎患了贫血,不必用药,只要吃补血保健品就行了。这是一种广告误导。事实上,补血保健品不能代替药物,贫血患者应当积极求医,千万不要轻信广告而延误治疗。为什么这样说呢?首先应当了解人体的造血部位,以及红细胞(R B C)和血红蛋白(H b)的生理功能。R B C是血液中最多的一种血细胞,主要成分为血红蛋白。血红蛋白的主要功能是在肺部与氧结合,并随血液把氧输送到全身各个组织脏器,保证人体正常的新陈代谢。R B C的平均寿命为120天,也就是说,每人每天有1/20的R B C衰老破坏,同时骨髓必须生产同样数量的…     

不要神化了纳豆

在广播、电视等媒体中总能见到介绍纳豆和纳豆保健品的节目,而网络上一些纳豆保健品的广告,更是把纳豆的功效说得神乎其神,并总结出了十几项纳豆的神奇功效：强效溶解血栓;防止骨质疏松;抗菌、消毒;预防高血压;抑制高血糖;防止脑细胞老化;降低胆固醇;调整肠道功能;抑制肿瘤;改善消化系统;抑制大肠杆菌;提高免疫力;     

miR-7在心肌细胞缺氧复氧模型中的表达及对心肌细胞凋亡的影响

目的探讨miR-7在心肌细胞缺氧复氧模型中的表达及对心肌细胞凋亡的影响。方法构建心肌细胞缺氧复氧模型,RT-PCR检测心肌细胞中miR-7的表达水平。心肌细胞转染miR-7模拟物和抑制物,RT-PCR检测转染效果。流式细胞术检测miR-7模拟物和抑制物对缺氧复氧心肌细胞凋亡的影响,试剂盒检测细胞中乳酸盐脱氢酶(LDH)水平,Western blot检测细胞中活化的含半胱氨酸的天冬氨酸蛋白水解酶3(cleaved caspase-3)、磷酸化蛋白激酶B(p-Akt)蛋白水平。结果缺氧复氧心肌细胞模型中miR-7的表达水平明显高于正常培养的心肌细胞(P<0.01)。miR-7模拟物能够提高心肌细胞中miR-7的表达水平,而miR-7抑制物能够抑制心肌细胞中miR-7的表达。miR-7模拟物能够降低缺氧复氧心肌细胞的凋亡率和细胞中cleaved caspase-3表达,抑制心肌细胞分泌LDH,促进细胞中p-Akt的表达。miR-7抑制物能够促进缺氧复氧心肌细胞凋亡和细胞中cleaved caspase-3表达,促进心肌细胞分泌LDH,抑制细胞中p-Akt的表达。结论 miR-7在心肌细胞缺氧复氧模型中表达升高。miR-7能够降低缺氧复氧心肌细胞凋亡,干扰miR-7表达能够促进缺氧复氧心肌细胞凋亡,作用机制可能与Akt信号通路有关。     

为何甲状腺疾病更加“偏爱”女性

甲状腺是人体重要的器官,也是人体最大的内分泌腺体。甲状腺的主要功能是合成甲状腺激素,通过促进蛋白质、碳水化合物和脂肪的分解,调节机体代谢,增加全身组织细胞的氧消耗和热量产生,促进人体的生长发育及组织分化,提高中枢神经系统兴奋性。     

别把保健品当药品用

<正>随着人民生活水平的提高,人们越来越重视自己的健康。而生活方式疾病在人群中发病率也越来越高,为预防疾病兴起了保健品热,尤其是中老年人。在服用保健品的时候,请不要把保健品当成药品而延误疾病的治疗。保健品是保健食品的通俗说法。在《保健(功能)食品通用标准》第3.1条中将保健食品定义为:"保健(功能)食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。"目前市场上的保健品大体可以分为一般保健食品、保健药品、保健化妆品、     

任意补充抗氧化物并非有益

自由基(又叫“氧游离基”)是机体细胞新陈代谢的副产物,它会损伤脱氧核糖核酸,侵蚀细胞膜及杀死细胞,被认为是导致衰老及癌症、心脏病、白内障等病变的元凶。近年来医学界强调多摄入能消除自由基的抗氧化物的观点十分流行,相关药品及保健品在市场上非常畅销。 然而,最近有科学家告诫:补充抗氧化物并非越多越好,长期服用还会造成不良后果。 科学家认为,人体本身具有较强的自然平衡自由基的机制,即体内自由基较多时,抗氧化功能也会提升;额外补充过多的抗氧化物未必有益,反而可能抑制体内的平衡功能。我国台湾学者曾检测全身发炎的患者,结果发现病情越重者、尤其是病危的人,     

高分压氧对巨噬细胞某些功能的影响

已知巨噬细胞 (M∮ )不论在非特异性免疫还是在特异性免疫都扮演了重要的角色。近年来 ,整体、细胞及分子水平研究表明 ,高分压氧可引起M∮功能的变化。本文就高分压氧对M∮某些功能的影响作一简要的综述。1　高分压氧对M∮功能的影响1 1　对趋化功能的影响　以往研究表明 ,高分压氧能抑制M∮的趋化功能 ,并有学者推测这种功能变化可能是由于高分压氧引起细胞骨架改变所致。O’Reilly等[1]发现 ,M∮暴露于 95%的O2 中 48h ,其形态学发生改变 ,主要表现为伪足形成障碍 ,同时 ,胞内肌动蛋白功能异常。因此 ,我们认为高分压氧引起M∮中趋化…     

免疫力并非越高越好

＂提高免疫力＂是许多保健品、食品广告中最诱人的金牌台词,久而久之,老百姓就以为这是科学常识。专家表示,正常人很少出现免疫力低下的情况,完全没必要吃所谓＂提高免疫力＂的补品或保健品。这些产品存在虚假和夸大宣传,大多根本无效。如果有效,就更糟糕了,因为免疫力过高容易杀错自身正常的细胞或组织,诱发自身免疫性疾病。     

miR-137靶向下调SETD7表达对缺氧复氧诱导的心肌细胞氧化应激的影响研究

目的探讨miR-137对缺氧复氧诱导的心肌细胞损伤的作用及其机制。方法心肌细胞H9C2分为空白组、缺氧复氧组、缺氧复氧组+miR-con、缺氧复氧+miR-137组、缺氧复氧+miR-137+pcDNA组、缺氧复氧+miR-137+pcDNA-SETD7组。qPCR检测H9C2细胞中miR-137和SETD7 mRNA表达,Western blot检测SETD7、Cyclin D1、Cleaved Caspase-3蛋白表达,MTT法检测细胞增殖,比色法检测LDH、MDA水平,流式细胞仪检测细胞凋亡,TargetScan预测结合双荧光素酶报告实验分析miR-137和SETD7的靶向关系。结果缺氧复氧明显降低H9C2细胞中miR-137、Cyclin D1表达量和细胞存活率(P<0.05),显著提高SETD7 mRNA及蛋白水平、LDH活性、MDA含量、Cleaved Caspase-3蛋白水平和细胞凋亡率(P<0.05)。上调miR-137表达促进缺氧复氧处理H9C2细胞内miR-137、Cyclin D1表达量和细胞存活率(P<0.05),明显降低SETD7蛋白、LDH、MDA、Cleaved Caspase-3水平和细胞凋亡率(P<0.05)。miR-137靶向调控SETD7表达。过表达SETD7部分逆转miR-137保护缺氧复氧处理H9C2细胞的作用。结论 miR-137通过靶向下调SETD7表达来促进缺氧复氧处理的心肌细胞增殖并抑制细胞凋亡,保护缺氧复氧诱导的心肌细胞氧化应激损伤。     

春夏换季时吃茶油

<正>茶油清香醇和,并且茶油在春夏之交还有独特的功效。这是茶人们在市场上的新发现。专家说,茶油含有一种生理活性成分角鲨烯,有很好的富氧能力,可抗缺氧和抗疲劳,并具有提     

保健品充斥市场是福是祸

随着生活水平的不断提高,大家对身体的自我保护意识也逐渐有了新的认识。现如今,家家户户的“保健品”也逐日增多了。 在日常生活中,手端着磁化杯、腰系着元气袋,常喝着各类口服液的人不再是凤毛麟角,具有保健功能的商品已开始成为大家消费的新热点,这也表明人们生活层次的提高和保健观念的变化。 保健品走进家庭,对人们的身体健康产生了一定的积极作用,不仅能提高人们身体的抗病能力,而且也增强了大家的免疫能力,并成了赠送亲友的礼品。但是,我们也要正确地看待保健品进入家庭的不利因素,首先是当今保健品市场假冒伪劣产品多,食用后对人体产生不良的影响;二是食用不当对人体不利;三是     

何为高压氧治疗

高压氧医学是现代医学中一门新兴的医疗学科,它是纯物理疗法。无创伤。能迅速有效地提高血氧张力，增加血氧含量及氧的弥散半径。显著改善缺血组织的氧供；有利于新血管生长，侧枝循环形成，改善损伤局部血液循环；能促进受损神经的修复、再生，促进伤口、骨质的快速愈合,改善各器官功能状态：     

褪黑素与富硒保健品共用的协同抑制关系

目的:研究褪黑素与富硒保健品(富硒康)共用后的协同与抑制关系。方法:通过对实验新西兰兔基础对照组、褪黑素组、富硒保健品组、褪黑素富硒保健品共用组的血液里硒含量检测及促进睡眠作用的分析,探讨褪黑素与富硒保健品共用的协同抑制关系。结果:褪黑素组及褪黑素富硒保健品共用组的实验兔子血液内硒含量明显减少,睡眠时间差异不大。结论:褪黑素对实验兔子吸取富硒保健品中的硒有抑制作用,富硒保健品对褪黑素的睡眠功能影响不大。     

小心跌入保健品的陷阱——不要听信保健品的虚假广告

随着人们生活水平的提高，不少中、老年人都想使用保健品来促进机体健康而延缓衰老,达到延年益寿的目的。     

保健品掀起的盖头来——中国保健品之现状

近年来保健品多得让人们眼花缭乱，无论电视、广播还是街头巷尾，甚至人们的自行车篓里放的都是有关保健品的广告，降脂的、补血的、养颜的、促进睡眠的等等，广告中称这些保健品不但对一种病有效，而且百病全治，使消费感觉到保健品就是一种“灵丹妙药”。那么。真正的保健品是什么?