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通过对天津市餐厨垃圾现状的调研,指出天津市餐厨垃圾管理存在管理政策法规不完善;相关部门缺乏沟通合作;利益链尚未捋顺、环境污染严重;相关技术扶持力度不够等问题,并提出餐厨垃圾资源化处理需要采取加强政府主导、市场调节、法律监管等措施. 相似文献
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目的对北京市城区餐饮服务业餐厨垃圾的产量、处理等进行调查,为制定餐厨垃圾管理措施提供科学依据。方法对北京市某社区街道的218家餐饮单位进行全面调查。结果 218家餐饮服务单位每日餐厨垃圾总产量为14 822.9kg,其产量与餐饮单位的类别、规模、餐次有关,大型餐饮单位餐厨垃圾产量最高,快餐店和小吃店最低;晚餐餐厨垃圾产量最高,早餐最低。一年中餐厨垃圾产量在11月至次年2月较低,6-9月最高。只有42.2%的餐饮单位对餐厨垃圾进行了分类,厨余垃圾与废弃油脂所占比例分别为85.9%和14.1%。无害化处理的餐厨垃圾占总量的54.1%,其中资源化利用的比例为28.7%。结论北京市某城区的餐饮服务业餐厨垃圾产量较高;餐厨垃圾的无害化处理及资源化利用有待进一步发展。建议从宣传、立法、餐饮业的准入和监管等方面加强餐厨垃圾的源头减量化、分类收集和无害化处理以及资源化利用的目标。 相似文献
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针对高速公路服务区地域分散、餐厨垃圾产生量小的特点,采用就地资源化技术开发出一套高效环保、绿色节能、产出优质的餐厨垃圾智能一体化处理设备并进行示范。该技术采用绿色循环理念,融合微生物一体化设备及云平台管理,产出有机肥基质及毛油,减量率达85%以上,运行成本约为130元/t,成规模后单位产品经济附加值约为40元/t。该技术的成功示范每年可有效处理该高速服务区餐厨垃圾182.5 t,实现了餐厨垃圾就地无害化处理和资源化利用,可在我国具有分散性、不便集中处理的餐厨垃圾处理市场进行复制推广。 相似文献
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以南宁市餐厨垃圾资源化利用和无害化处理厂的给排水专业工程设计实例,简要介绍和分析餐厨垃圾资源化利用和无害化处理厂给排水设计中的思路和方法。 相似文献
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中新天津生态城生活垃圾气力输送系统收集站多元化建设模式探索 总被引:1,自引:0,他引:1
简述了中新天津生态城将单一的气力输送系统收集站,融入生活垃圾分类系统和餐厨垃圾资源化处理系统,建设多元化的垃圾收集站,兼具生活垃圾收集、分类和处理功能,并在生态城中部片区实施,以更好地建设生态结构合理、服务功能完善、环境质量优良的城市环境。 相似文献
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餐厨垃圾处理技术研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
《环境卫生工程》2015,(5)
介绍了餐厨垃圾的特点及存在的污染问题,探讨了目前常用的餐厨垃圾处理技术如焚烧、卫生填埋、生态饲料、厌氧消化、好氧堆肥和蚯蚓堆肥等的现状和存在问题,分析了餐厨垃圾厌氧消化资源化技术的发展趋势。 相似文献
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介绍了餐厨垃圾、餐厨废弃油脂定义,论证了餐厨垃圾、餐厨废弃油脂分开管理的必要性;分析了上海市餐厨垃圾、餐厨废弃油脂规范管理经验、运行机制,针对餐厨垃圾、餐厨废弃油脂源头管理、收运和处理管理,提出了相应的建议。 相似文献
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介绍了镇江市餐厨垃圾和污泥的产生、收集和处理状况,阐述了餐厨垃圾和污泥协同处理的主要技术路线,并分析了项目的资源化产品及其市场前景。 相似文献