应用平衡膳食防治儿童缺铁性贫血研究

目的应用平衡膳食防治儿童缺铁性贫血。方法研究制订儿童平衡膳食的简便方法,通过学习班培训幼儿园保健医生,使之在幼儿园得以应用;从1990年至2000年系统观察应用平衡膳食较好的23所幼儿园儿童贫血患病率,每年定期用氰化高铁法测定小儿血红蛋白;数据经趋势性χ2检验。结果儿童缺铁性贫血患病率1990年为23.98%,应用平衡膳食后,逐年下降,2000年下降为0.55%,线性趋势有显著性意义(χ2趋势=645600.18P<0.01)。结论平衡膳食防治儿童缺铁性贫血安全、有效,值得推广和普及。     

实行代量食谱平衡膳食防治儿童缺铁性贫血

缺铁性贫血影响儿童生长发育和智力发育，是儿童最常见的营养缺乏性疾病之一。作者报告自1990年10月对济南市市中区20所幼儿园推行“计划儿童平衡膳食的简便方法”以来，连续14年的儿童健康查体结果，且分析发现这些幼儿园儿童缺铁性贫血患病率逐年下降。现将资料报告如下。     

合理膳食干预防治儿童缺铁性贫血

缺铁性贫血是小儿最常见的营养缺乏性疾病,可导致儿童体力(尤其是耐力)、记忆力和思维能力下降,注意力不集中以及因免疫水平降低而诱发的各种感染[1].作者于2004～2007年对辖区内幼儿园进行儿童保健专项检查,发现部分幼儿园因各种原因未坚持实行代量食谱,针对发现的问题结合4年儿童查体统计原始资料进行分析,观察儿童缺铁性贫血患病的动态变化,为预防儿童贫血提供干预依据.     

儿童缺铁性贫血的防治

缺铁性贫血是儿童常见病之一 ,在营养不良和肠道寄生虫病流行地区发病率达 5 0 %以上。缺铁性贫血可导致儿童发育迟缓 ,体力下降、行动及学习能力降低 ,应积极预防。缺铁性贫血是体内缺乏铁质 ,影响二价铁与原卟啉结合成血红素 ,阻碍血红素与珠蛋白构成血红蛋白。正常情况下 ,儿童每日需要吸收 1～ 1.5ｍｇ铁 ,需进食含铁量 10～ 15ｍｇ的食物(食物中的铁吸收率为 10 % )。正常人铁的排出量很少 ,食物中的铁一般足够补偿代谢。现就缺铁性贫血的原因及防治简述如下。1　缺铁性贫血的病因1.1　机体需要量增加而摄入不足　儿童正处于生长发育期…     

儿童缺铁性贫血的防治

<正>缺铁性贫血(Iron Deficiency Anemia,IDA)是由于机体对铁的摄人不足、需要量增加或丢失过多造成体内储铁缺乏,导致血红蛋白合成减少[1]。IDA是世界范围的营养性疾病,仅次于结核病,为全球患病率最高、耗资最大的公共卫生问题,是中国政府重点防治的儿童四大疾病之首[2]。贫血可使儿童食欲下降,生长发育迟缓,影响运动和免疫等各种功     

膳食结构与儿童缺铁性贫血的关系

缺铁性贫血 (IronDeficiencyAnemia ,IDA)是由于体内铁缺乏致使血红蛋白合成减少而引起的贫血。IDA是世界范围内广泛存在的营养性疾病 ,患病人数达 12亿人之多〔1〕。在一些发展中国家 ,儿童IDA的患病率相当高 ,1998年世界卫生组织 (WHO)调查报告显示发展中国家的学龄儿童IDA患病率高达 46% 〔2〕。在我国大部分省市报道 6岁以下儿童IDA患病率为 3 0 %～ 40 % ,6～ 2 4月龄为高发群体〔3〕。IDA是影响我国学龄前儿童健康的严重问题。轻度贫血虽不会危及生命 ,但可能导致儿童生长发育迟缓 ,免疫功能低下 ,容易并发其他疾病。对儿童…     

学龄前儿童的缺铁性贫血与合理膳食

日前,对南京市1000多名儿童进行了血红蛋白的测定,结果表明,学龄前儿童缺铁性贫血率达40.4％,而且随年龄的升高有上升的趋势。儿童是国家的希望,如果长期处于贫血状态,对其身体和智力的发育危害很大,应该引起社会和家庭足够的重视。 这几年,由于改革开放,人们的生活水平有了很大的提高,但儿童的贫血率却呈上升的势头,这与儿童铁质的需要相对较多有些关系,因为儿童每日吸收的造     

武汉市近郊缺铁性贫血儿童的膳食调查

以武汉市近郊7～12岁缺铁性贫血儿童为对象，用24小时回顾法进行了连续5天的膳食调查与分析。结果表明．7—12岁儿童缺铁性贫血发病的主要原因是膳食结构不合理．动物性食品摄入量过少，新鲜蔬菜和水果摄入量不足。将热能及各种营养素的摄入量与RDA进行比较，除铁元素外，均低于RDA的80％，表现为明显的不足。同时发现，不良饮食习惯也是发生缺铁性贫血的重要原因。     

防治儿童缺铁性贫血的饮食疗法

随着社会的发展,独生子女增加,人们的生活水平有了很大的提高。虽然我国儿童膳食中铁的摄入量不少,但缺铁性贫血的发生率仍然很高。这是为什么呢?一方面是与我国膳食中铁的吸收率有关,另外是由于饮食不合理、挑食、偏食等。儿童体内铁缺乏时,可引起缺铁性贫血。缺铁性贫血主要表现为全身乏力、易疲劳、头昏、爱激动、易烦躁、食欲差、注意力不集中、学习成绩下降、脸色苍白、易感冒,长期贫血还会影响智力和体格的发育。为了预防饮食不当引起的贫血,应从婴幼儿抓起,饮食结构要多样化,不要偏食,要尽早使孩子习惯于各种味道,提倡合理的营养。纠…     

儿童青少年缺铁性贫血防治研究进展

<正>贫血是指人体外周血红细胞容量减少,低于正常范围下限的一种常见的临床症状,我国儿童青少年贫血90%以上为缺铁性贫血~([1])。防治贫血是儿童青少年保健工作的重要任务之一。本文旨在探索国内外有关儿童青少年缺铁性贫血防治研究进展,为儿童青少年缺铁性贫血防治工作提供科学依据。1缺铁性贫血的病因根据发病机制和病因,临床上将贫血分为红细胞或血红蛋白生成减少性贫血、溶血性贫血(HA)和失血性贫血等~([2])。缺铁性贫血为红细胞或血红蛋白生     

381名儿童缺铁性贫血防治

３８１名儿童缺铁性贫血防治江苏射阳县妇幼保健所周仲玉为了解县城儿童膳食结构及营养现状，探索儿童营养性缺铁性贫血的发生及其有关膳食因素，为今后改进儿童膳食结构提供科学依据，我们于１９９２年９月、１９９３年９月、１９９４年９月对县直机关幼儿园的４～６岁幼...     

深圳市学龄前儿童缺铁性贫血患病状况及平衡膳食干预的效果

目的　分析深圳市学龄前儿童缺铁性贫血患病率 ,探讨平衡膳食在防治缺铁性贫血中的作用。方法　随机将学龄前儿童分成两组 :平衡膳食组和对照组。对两组儿童家长进行培训班、面对面教育、发放宣传材料、宣传栏等多种形式的健康教育干预 ;只有平衡膳食组儿童接受至少半年的平衡膳食。通过监测儿童血红蛋白含量 (Hb) ,并以此为评价指标 ,统计学龄前儿童缺铁性贫血患病状况。结果　 2 0 0 1年来深圳市学龄前儿童低血红蛋白检出率大幅度下降 ,平衡膳食组儿童缺铁性贫血患病率明显低于对照组儿童 ,常住户口和暂住户口的儿童患病率低于流动人口儿童。结论　深圳市学龄前儿童的贫血程度减轻 ,应当倡导托幼机构的营养配餐 ;加强全民健康教育 ,科学安排儿童膳食 ,加大医疗保健托幼机构工作人员的营养知识培训     

儿童缺铁和缺铁性贫血防治建议

一前言铁缺乏症(iron deficiency,ID)是最常见的营养素缺乏症和全球性健康问题,据估计世界1/3人口缺铁.由于健康教育和广泛采用铁强化食品等措施,目前欧美发达国家儿童缺铁性贫血(iron deficiency anemia,IDA)患病率已显著降低[1].     

学龄前儿童膳食营养与缺铁性贫血的关系研究

[目的]探讨学龄前儿童膳食营养与缺铁性贫血(IDA)的关系。[方法]采用配对t检验分析儿童膳食营养与IDA_的关系；采用因子分析和Logistic回归模型分析膳食中营养素与IDA的关系。[结果]贫血儿童与非贫血儿童(动物类 蔬菜 水果类食物)／(谷类 豆类食物)的比值、(蔬菜 水果类)／(谷类 豆类食物)的比值的差别有统计学意义(分别为Z=2．17，P=0．03和Z=2．04，P=0．04)。贫血组儿童两种比值的中位数为1．4l和0．84，P2.5～P97．5为0．43～7．99和0．07～6．03；非贫血组儿童两种比值的中位数为1．57和1．00，P25～P97．5为0．42～10．71B和0．18～6．32，贫血组比值较非贫血组低；贫血组儿童两种比值的Qu-QL为1．34和0．96，而非贫血组儿重为1．21和0．95；贫血组儿童两种比值的QU-QL较非贫血组儿童高，离散度较大。膳食中VitA、VitB2、VitC的摄人越多，患贫血的危险性越低。[结论]学龄前儿重多食动物类食物及蔬菜、水果类食物，且它们与谷类和豆制品类食物必须达到一定的比例。膳食中VitA、VitB2、VitC的摄人越多，患贫血的危险性越低。     

学龄期儿童缺铁性贫血相关因素调查及膳食分析

目的了解学龄期儿童缺铁性贫血患病状况及相关影响因素,为缺铁性贫血的预防和治疗提供参考依据。方法选取2013年4月-2014年5月在该院就诊的学龄期儿童659例为研究对象,测量所有研究对象血红蛋白水平。对家长进行问卷调查,并进行相关因素分析;采用24 h回顾法进行连续3 d膳食调查,了解儿童食物摄入情况。结果母亲健康相关知识、家庭经济情况、儿童偏食、挑食、吃零食与学龄期儿童贫血的发生密切相关(P0.05),贫血儿童粮谷类、动物类、蔬菜、水果类食物、维生素A、维生素C和铁的摄入量低于非贫血儿童(P0.05)。结论针对家长和儿童进行健康教育、改变不良的饮食行为和膳食结构是预防学龄期儿童缺铁性贫血的关键。     

儿童缺铁性贫血不容忽视

<正>铁元素在人体当中的含量极其微小,属于重要微量元素之一,但它却与人们的健康息息相关,铁缺乏是全世界范围内比较常见的一种营养缺乏性疾病,尤其体现在婴儿、幼儿及育龄期妇女上。我们的人体可以通过多种途径来对铁元素进行精准调节,从而消除其潜在的有害反应。铁在人体当中的多种存在形式,与其所对应的生理功能息息相关,比如合成血红蛋白、合成肌红蛋白以及构成人体必须的酶,影响机体能量代谢和免疫功能等等。     

说一说儿童缺铁性贫血

在门诊时常听到家长这样问:Q1医生,你看看我娃脸色不好,是不是贫血啊?Q2医生,我娃在家不好好吃饭,不吃肉,说他咬不动,你看看他缺什么吗?Q3医生,你看看我孩子长得这么瘦,是不是缺什么啊?Q4护士,你抽血少抽点,我娃本来血就少,再抽就没有了!所以,说到贫血大家肯定不陌生——面色苍白仅仅是贫血最典型的表现之一,贫血还会对孩子的体格和智力发育造成极大的影响。     

幼儿缺铁性贫血的膳食调整

缺铁性贫血是当前婴幼儿的常见病,是世界四大营养性疾病之一。据有关资料报道:全球有四分之一的人患本病,尤其常见于儿童期,有些地区,其贫血患病率竟高达90％。我国普查十几个省市学龄前儿童,贫血患病率为37.9％。其病因主要是由于婴幼儿体内铁的供给不足和吸收障碍,使血红蛋白(Hb)的形成受到影响,从而导致血红蛋白浓度下降。由于缺铁性贫血严重影响儿童的生长发育,威胁着儿童的智力和体力的发展。因此,怎样通过膳食的调整,纠正缺铁性贫血已引起重视。我园是全市比较大的幼儿园之一,在园儿童多,改善幼儿的缺铁性贫血工作更有重要意义。为此,我们在哈医大公卫学院秦慧升副教授等人的指导和配合下,对全园儿童进行了普查及综合性的膳食调整