| 鄂西北某稀土矿区果蔬和肉类中稀土元素含量及健康风险评价 |
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| 引用本文： | 周新,董学林,孙勇,周佳,江爱明.鄂西北某稀土矿区果蔬和肉类中稀土元素含量及健康风险评价[J].现代预防医学,2020,0(19):3500-3504. |
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| 作者姓名： | 周新 董学林 孙勇 周佳 江爱明 |
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| 作者单位： | 1.汉江师范学院-化学与环境工程学院，湖北 十堰 442000；2.自然资源部稀土稀有稀散矿产重点实验室，湖北省地质实验测试中心，湖北 武汉 430034 |
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| 摘 要： | 目的 调查鄂西北某稀土矿区居民全面饮食结构中稀土元素含量及健康风险。方法 运用微波消解ICP-MS 测定了该矿区农作物、水果、蔬菜、肉类中稀土元素的含量，评价了稀土元素在不同生物体内迁移富集的情况。结果 矿区土壤中16种稀土元素平均含量为4874.51mg/kg。蔬菜样本中，稀土元素富集情况为根菜类＞叶菜类＞瓜果类，葱、蒜（苗）、韭菜的稀土元素富集量远高于其它蔬菜。肉类与水果中稀土元素含量平均值分别为720.27μg/kg，451.38μg/kg。结论 当地居民终生饮食稀土元素日摄入量为107.93μg·kg-1·d-1，达到亚临床损害剂量的临界值100~110μg·kg-1·d-1，表明该矿区居民日常饮食存在稀土元素摄入健康风险。
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| 关 键 词： | 稀土元素 水果 蔬菜 肉类 健康风险 |
Rare earth element content and health risk assessment of fruits,vegetables and meat in a rare earth mining area in northwest Hubei province |
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| ZHOU Xin,DONG Xue-lin,SUN Yong,ZHOU Jia,JIANG Ai-ming.Rare earth element content and health risk assessment of fruits,vegetables and meat in a rare earth mining area in northwest Hubei province[J].Modern Preventive Medicine,2020,0(19):3500-3504. |
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| Authors: | ZHOU Xin DONG Xue-lin SUN Yong ZHOU Jia JIANG Ai-ming |
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| Affiliation: | *College of Chemistry and Environmental Engineering,Hanjiang Normal University, Shiyan, Hubei 442000, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | - |
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