| 重庆市贫困农村寄宿制学生营养状况分析 |
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| 引用本文： | 熊鹰,陈京蓉,王文斟,廖和平,周安政. 重庆市贫困农村寄宿制学生营养状况分析[J]. 中国学校卫生, 2018, 39(8): 1147-1149. DOI: 10.16835/j.cnki.1000-9817.2018.08.008 |
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| 作者姓名： | 熊鹰 陈京蓉 王文斟 廖和平 周安政 |
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| 作者单位： | 重庆市疾病预防控制中心公共卫生安全与监测所营养与食品卫生科,400042 |
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| 摘 要： | ![]()
了解重庆市贫困农村寄宿制学生营养现状,为营养改善与干预提供基础数据.方法 在重庆市12个贫困农村国家营养改善计划覆盖县中的寄宿制学校,采用随机抽样原则,从学校食堂供餐、企业(单位)供餐和家庭(个人)托餐3种供餐模式中分别抽取30%的小学和初中共24 075名学生统一测量身高和体重.结果 贫困农村寄宿制学生营养不良检出率为15.43%,男生为17.98%,女生为12.61%,男生高于女生(X2=131.55,P<0.01).低年龄组(6~9岁)的营养不良检出率普遍低于高年龄组(10~15岁),其中11岁组的检出率最高,为19.46% (X2=74.10,P<0.01).超重检出率为7.43%,男生(8.23%)高于女生(6.45%)(X2=27.54,P<0.01).6岁组的超重率最高,为10.79%.结论 重庆市贫困农村寄宿制学生营养不良率低于2012年全国平均水平,但肥胖超重依然存在.在改善营养不良的同时要注意肥胖超重的预防控制.
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| 关 键 词： | 营养状况 贫困 农村人口 学生 因素分析 统计学 |
Nutrition status of boarding students in poor rural area in Chongqing |
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| Abstract: | ![]()
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