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| 仙茅苷对自由基的清除作用 | |
| 作者姓名： | 吴琼a 程小卫a 雷光青a 陈士明b 陈家宽a 周铜水a |
| 作者单位： | a.复旦大学生命科学学院天然药物研究中心,上海200433;b.复旦大学分析测试中心,上海200433 |
| 摘 要： | 目的研究仙茅(Curculigo orchioides Gaertn.)主要成分仙茅苷(curcu ligoside)对羟自由基和超氧阴离子自由基的清除作用。方法分别采用比色法及电子顺磁共振技术(ESR)测定仙茅苷对羟自由基和超氧阴离子自由基的清除效果。结果仙茅苷对羟自由基和超氧阴离子自由基均有良好的清除作用,其清除率略低于茶多酚。结论仙茅苷对自由基具有明显的清除作用,是一种有效的天然抗氧化剂。 |
| 关 键 词： | 仙茅 仙茅苷 羟自由基 超氧阴离子自由基 清除作用 |
| 收稿时间： | 2006-04-20 |
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